Bažas par prebiotisko un probiotisko līdzekļu drošību
Kad probiotikas un prebiotikas kļūst arvien populārākas, jaunā pētījumā tiek jautāts, vai mēs pietiekami daudz zinām par to iespējamām briesmām. Pārbaudot pašreizējo literatūru, zinātnieki atklāj, ka nelabvēlīgi notikumi bieži tiek izlaisti.
Zarnu baktēriju vecums ir tuvu. Gandrīz katru dienu tiek publicēti jauni pētījumi, kas izskaidro vēl vienu veidu, kā mūsu mikrobioms palīdz vai kavē veselību vai slimības.
Šie ir aizraujoši laiki mūsu mikrobiomam.
Veselības un labsajūtas produktiem ir arī liela popularitāte, tāpēc mikrobiomu mainošie pārtikas produkti un piedevas ir dusmas.
Divas galvenās kategorijas ir plaši pieejamas:
- probiotikas, kas ir dzīvi mikroorganismi
- prebiotikas, kas ir paredzētas, lai izmainītu vai veicinātu jau esošās baktērijas zarnās
Pieejami arī sinbiotikas, kas vienā produktā apvieno gan probiotikas, gan prebiotikas.
Pieaugošā zinātniskā interese par zarnu baktērijām un uz veselību balstītu uzņēmumu popularitāte ir radījusi unikālu problēmu. Tagad zinātnieki jautā, vai mēs pietiekami daudz zinām par prebiotiku un probiotiku drošību.
Ieguvumi un bīstamība
Tā kā mūsu zināšanas par zarnu baktērijām un to, kā tās ietekmē mūsu ķermeni, ir salīdzinoši ierobežotas, ir grūti precīzi pateikt, vai probiotikām un prebiotikām varētu būt negatīva ietekme.
Nesen Sorbonnas universitātes Parīzē (Francijā) un Kolumbijas universitātē Ņujorkā (NY) esošie epidemioloģijas un statistikas pētījumu centra pētnieki izmantoja literatūru, lai atklātu, par kādiem riskiem - ja tādi ir - ziņots pētījumu laikā.
Autori saka, ka pētījuma mērķis bija "[pārbaudīt, kā informācija par kaitējumu tiek ziņota randomizētu kontrolētu probiotiku, prebiotiku un sinbiotiku pētījumu publikācijās".
Viņu atklājumi nesen tika publicēti žurnālā Internālās medicīnas gadagrāmatas.
Viņi atklāja, ka lielākā daļa no 384 randomizētajiem kontrolētajiem pētījumiem, kurus viņi pētīja, nebija atbilstoši reģistrējuši nevēlamus notikumus; dažos gadījumos viņi vispār neziņoja par kaitējumu.
Faktiski 28 procenti izmēģinājumu nesniedza informāciju par bīstamiem notikumiem, un tikai 2 procenti pareizi reģistrēja kaitējuma novērtējumus. Kā autori apkopo:
"[M] ost probiotiku, prebiotiku un sinbiotiku pētījumos nav galveno drošības parametru, kas rada šaubas par pārliecību, kāda mums var būt secinājumos par šo iejaukšanās drošību."
Tā kā prebiotikas un probiotikas tiek plaši izmantotas tik dažādos produktos kā piena maisījumi zīdaiņiem un brokastu pārslas, ir svarīgi, lai mēs savāktu tik daudz informācijas par mīnusiem kā par plusi.
Pētījuma autori pabeidz savu darbu, paskaidrojot: "Steidzami nepieciešami starptautiski un kolektīvi centieni."
