A vitamīna piedevas var kaitēt kaulu veselībai
A vitamīns ir vitāli svarīga uzturviela, kas atbalsta ķermeņa attīstību un stiprina imūnsistēmu. Tā kā mūsu ķermenis dabiski neražo A vitamīnu, daži izvēlas lietot piedevas. Tomēr pārāk daudz A vitamīna, iespējams, kaitēs kaulu veselībai, brīdina pētnieki.
Parasti A vitamīnu mēs iegūstam no pārtikas, ko mēs ēdam, piemēram, burkāniem, saldajiem kartupeļiem, liellopa aknām, lasi un vairākiem piena produktiem.
Ja lietojat sabalansētu, veselīgu uzturu, jānodrošina, ka mūsu sistēmās ir pietiekami daudz A vitamīna.
Cik daudz A vitamīna kādam nepieciešams, ir atkarīgs no viņa vecuma, kā arī no citiem faktoriem.
Nacionālie veselības institūti (NIH) norāda, ka ideālā A vitamīna dienas deva vīriešiem ir 900 mikrogrami retinola aktivitātes ekvivalentu (mcg RAE) vīriešiem un 700 mcg RAE sievietēm no 19 līdz 50 gadiem.
Piemēram, puse tases neapstrādātu burkānu satur apmēram 573 mcg RAE, un 3 unces pannā ceptas liellopa aknas satur 6582 mcg RAE, norāda NIH.
Neskatoties uz to, ka no pārtikas mēs varam iegūt pietiekami daudz A vitamīna, daži cilvēki izvēlas paaugstināt A vitamīna līmeni, lietojot piedevas.
Tomēr laika gaitā tas var izraisīt šīs uzturvielas pārslodzi, kas faktiski var palielināt personas risku piedzīvot kaulu lūzumus. To nesenā pētījumā ir atklājuši Zviedrijas Gēteborgas universitātes Sahlgrenska akadēmijas pētnieki.
Pētījuma rezultāti - par kuriem ziņots Endokrinoloģijas žurnāls - norāda, ka, uzņemot pārāk daudz A vitamīna, kauli var “izretināties”, tādējādi apdraudot to vieglu lūzumu.
Pārāk daudz A vitamīna ietekme
Pētnieki veica pētījumu ar pelēm, un tas nonāca pie cita projekta papēžiem, kurā tika aplūkota arī A vitamīna pārmērīgas papildināšanas ietekme uz kaulu veselību.
Iepriekšējie pētījumi ar pelēm, kā paskaidro pētījuma autori, ir pārbaudījuši īslaicīgas A vitamīna pārdozēšanas sekas.
Šie pētījumi atklāja, ka grauzējiem, kas lietoja ekvivalentu 13–142 reizes vairāk nekā ieteicamais dienas A vitamīna daudzums cilvēkiem, kaulu veselība bija sliktāka un palielinājās lūzumu risks tikai pēc 1 vai 2 nedēļām.
Tomēr šoreiz komanda vēlējās pārbaudīt A vitamīna pārmērīgu papildināšanu apstākļos, kas vairāk līdzinājās tiem, kuriem persona var būt pakļauta, ilgstoši lietojot piedevas.
Tātad, pētījuma līdzautors Dr. Ulfs Lerners un komanda 1, 4 vai 10 nedēļas ievadīja zemākas A vitamīna devas - ekvivalents 4,5–13 reizes pārsniedzot ieteicamo dienas devu cilvēkiem.
Zinātnieki redzēja, ka tikai pēc 8 dienu pārmērīgas papildināšanas pelēm bija sākusi samazināties kaulu biezums. 10 nedēļu laikā grauzēju kauli kļuva arvien trauslāki un pakļauti lūzumiem.
"Iepriekšējie pētījumi ar grauzējiem ir parādījuši, ka A vitamīns samazina kaulu biezumu, taču šie pētījumi tika veikti ar ļoti lielām A vitamīna devām īsā laika periodā," skaidro Dr Lerners.
"Mūsu pētījumā," viņš piebilst, "mēs esam parādījuši, ka daudz zemāka A vitamīna koncentrācija, diapazons, kas ir vairāk piemērots cilvēkiem, joprojām samazina grauzēju kaulu biezumu un izturību."
Nākotnē Dr Lerners un komanda vēlas uzzināt, vai A vitamīna pārmērīga papildināšana var ietekmēt arī ar fizisko slodzi saistīto kaulu augšanu, kā arī pārdozēšanas sekas vecākām pelēm, cerot simulēt pārāk daudz A vitamīna ietekmi uz novecošanu cilvēkiem.
"A vitamīna pārmērīga lietošana var būt arvien lielāka problēma, jo daudz vairāk cilvēku tagad lieto vitamīnu piedevas," brīdina Dr Lerners.
"A vitamīna pārdozēšana var palielināt kaulu vājināšanās traucējumu risku cilvēkiem, taču, lai to izpētītu, ir nepieciešami vairāk pētījumu. Lielākajā daļā gadījumu sabalansēts uzturs ir pilnīgi pietiekams, lai uzturētu organisma vajadzības pēc A vitamīna. ”
Dr Ulfs Lerners
