Vai ar minerālvielām bagāta ūdens dzeršana var novērst hipertensiju?
Vai kalcija un magnija pievienošana dzeramajam ūdenim varētu būt praktisks veids, kā pazemināt augstu asinsspiedienu cilvēkiem, kuri dzīvo apgabalos, kur dzeramajam ūdenim trūkst šo minerālvielu?
Nesen veikts pētījums ir saistījis dzeramo ūdeni ar lielāku sāļumu ar zemāku asinsspiedienu cilvēkiem, kas dzīvo Bangladešas piekrastes reģionā. Dzeramā ūdens avoti reģionā var atšķirties pēc sāļuma jūras ūdens pieplūduma dēļ.
Kaut arī ūdens ar lielāku sāļumu satur vairāk nātrija, kas var paaugstināt asinsspiedienu, tajā ir arī vairāk kalcija un magnija. Pētnieki to izskaidro a Amerikas Sirds asociācijas žurnāls dokuments par pētījumu.
“Kalcijs un magnijs ir aizsargājoši; tie pazemina asinsspiedienu, ”saka vadošais pētījuma autors Abu Mohammeds Nasers, kurš ir pēcdoktorants Emolija Universitātes Rollinsas Sabiedrības veselības skolā Atlantā, GA.
Viņš un viņa līdzautori pētījuma secinājumus saista ar magnija un kalcija ieguvumiem, kas atsver nātrija kaitējumu.
Dati par ūdens sāļumu, ierobežots asinsspiediens
Saskaņā ar 2016. gadu augsts asinsspiediens jeb hipertensija ir agrīno nāves gadījumu “galvenais novēršamais cēlonis” visā pasaulē Tirāžapētījums, kurā tika lēsts, ka 1,39 miljardi cilvēku 2010. gadā dzīvoja ar šo stāvokli.
Pārāk augsts asinsspiediens palielina spēku, ko cirkulējošās asinis iedarbojas uz artērijas sienām. Ja stāvoklis saglabājas, tas var sabojāt sirdi un palielināt insulta un citu veselības problēmu risku.
Saskaņā ar Slimību kontroles un profilakses centru (CDC) datiem Amerikas Savienotajās Valstīs ir aptuveni 75 miljoni pieaugušo ar augstu asinsspiedienu, kur stāvoklis 2014. gadā izraisīja vai izraisīja vairāk nekā 410 000 nāves gadījumu.
Cilvēku, kuri dzīvo piekrastes reģionos, izpēte ir noderīgs veids, kā salīdzināt ūdens sāļuma svārstību ietekmi uz veselību.
Nasers un viņa kolēģi atzīmē, ka gruntsūdeņi ir galvenais dzeramā ūdens avots vairāk nekā miljardam cilvēku, kas dzīvo piekrastes reģionos.
Aptuveni piektā daļa no šīs populācijas dzīvo apgabalos, kur jūras ūdens ieplūst gruntsūdeņos, izraisot atšķirīgu mineralizācijas līmeni.
Tomēr viņi atzīmē, ka dati par “dzeramā ūdens sāļumu, minerālvielu uzņemšanu un iedzīvotāju sirds un asinsvadu veselību” ir ierobežoti.
Kalcijs un magnijs ‘pretdarbojas’ nātrijam
Viņu analīzē tika izmantoti divu pētījumu dati, kas izsekoja cilvēkus dažādās Bangladešas piekrastes vietās. Mērījumi aptvēra periodus, kuros dzeramā ūdens sāļums mainījās musonu un sausā laika ietekmē.
Komanda atklāja, ka cilvēkiem, kuri dzēra vieglu vai mērenu sāļumu, urīnā bija vairāk nātrija nekā cilvēkiem, kuri dzēra zemu sāļumu. Arī tiem, kuriem bija lielāks nātrija daudzums urīnā, bija augstāks sistoliskais asinsspiediens.
Turklāt analīze atklāja, ka tiem, kas dzēra maigu un mērenu sāļumu ūdeni, urīnā bija augstāks kalcija un magnija līmenis. Ja šo minerālvielu līmenis ir augstāks, ir saistība ar zemāku sistolisko un diastolisko asinsspiedienu.
Piemēram, cilvēkiem, kuri dzēra “viegli sālītu” ūdeni, vidējais sistoliskais asinsspiediens bija par 1,55 dzīvsudraba (mm Hg) zemāks un vidējais diastoliskais asinsspiediens bija 1,26 mm Hg zemāks nekā tiem, kas dzēra saldūdeni.
Sistoliskais asinsspiediens ir asins spiediens artērijās sirdsdarbības laikā, savukārt diastoliskais ir spiediens starp sirdsdarbību. Sistoliskais parasti ir augstākais no diviem skaitļiem.
Autori pieļauj hipotēzi, "ka [kalciju] un [magniju] [asinsspiedienu] pazeminošā iedarbība neitralizēja [nātrija] […] kaitīgo iedarbību."
Viņi atsaucas uz pētījumiem, kas ir atklājuši līdzīgu ietekmi arī citur pasaulē. Daži no šiem pētījumiem ir saistījuši ūdens, kas bagāts ar kalciju un magniju, dzeršanu ar kardiovaskulāru cēloņu izraisītu nāves gadījumu skaita samazināšanos.
Pierādot lietu par dzeramā ūdens stiprināšanu
Dr Roberts M. Kerijs, kurš ir medicīnas profesors Virdžīnijas universitātē Šarlotsvilā, palīdzēja sagatavot Amerikas Sirds asociācijas (AHA) un Amerikas Kardioloģijas koledžas jaunākās vadlīnijas par asinsspiedienu. Viņš nebija iesaistīts pētījumā un izteica dažus komentārus par to.
Viņš atzīmē, ka, lai arī asinsspiediena pazemināšanās nav liela, tā ir pietiekami liela, lai to mainītu, un tāpēc šie rezultāti prasa turpmāku izmeklēšanu.
Viņš turpina: "Es domāju, ka no daudziem dažādiem pētījumiem ir diezgan skaidrs, ka neliels, pastāvīgi veikts asinsspiediena pazeminājums var būtiski ietekmēt sirds un asinsvadu slimību un insulta samazināšanu."
Viņš norāda, ka pētījums neliecina, ka kalcija un magnija pievienošana dzeramajam ūdenim patiešām pazemina asinsspiedienu. Viņš to skaidro turpmākajiem pētījumiem, kas veikti klīniskos apstākļos.
Ja turpmāki pētījumi patiešām atklāj, ka dzeramā ūdens stiprināšana ar kalciju un magniju var pazemināt asinsspiedienu, tad tā varētu būt pilnīgi jauna pieeja hipertensijas kā sabiedrības veselības problēmas risināšanai.
Dr Carey paskaidro, ka līdz šim konvencija ir bijusi "gaidīt, kamēr kāds kļūst hipertensīvs", un pēc tam turpināt mainīt dzīvesveidu un ārstēt narkotikas, lai palīdzētu viņiem kontrolēt asinsspiedienu. "Es domāju, ka mums jādara abi," viņš iesaka.
AHA iesaka cilvēkiem iegūt nepieciešamos vitamīnus un minerālvielas, ievērojot veselīgu uzturu. Arī Uztura un dietoloģijas akadēmija to atbalsta un neiesaka lietot piedevas kā veidu, kā pasargāt no hroniskām slimībām.
Tomēr pētnieki norāda, ka lielākā daļa cilvēku ASV neatbilst ikdienas ieteicamajam minerālvielu daudzumam: viņi neēd pietiekamu daudzumu pārtikas, kas ar tiem ir bagāts.
Nasers apgalvo, ka faktors var būt arī minerālvielu līmeņa izsīkšana augsnē "pārmērīgas lauksaimniecības" dēļ un klimata pārmaiņu izraisīto nokrišņu izmaiņu dēļ. Viņš iesaka dzeramā ūdens stiprināšanu ar derīgām minerālvielām kompensēt iztrūkumu.
Viņš arī norāda, ka organisms labāk absorbē minerālvielas no dzeramā ūdens nekā no pārtikas, kur to "biopieejamība" varētu būt mazāka.
Autori secina:
“Optimālas [kalcija] un [magnija] koncentrācijas nodrošināšana dzeramajā ūdenī var būt svarīga sabiedrības veselības un uztura iejaukšanās, lai nodrošinātu šo būtisko makro minerālu ikdienas prasību izpildi, jo pierādījumi liecina, ka visā pasaulē šo minerālu koncentrācija samazinās. diēta. ”
