Jūras veltes, kas bagātas ar omega-3, var veicināt veselīgu novecošanos
Mūsu arvien novecojošajā sabiedrībā ir vērts jautāt: ko mēs varam darīt, lai nodrošinātu, ka mēs dzīvojam ne tikai ilgāk, bet arī veselīgāk? Jauni pētījumi piedāvā vienu iespējamo atbildi - ēdiet vairāk jūras veltes!
Jauns pētījums, kuru vadīja Heidija Lai no Frīdmana Uztura zinātnes un politikas skolas Tuftsas Universitātē Bostonā, MA, pēta saikni starp lielu omega-3 bagātu jūras velšu patēriņu un veselīgu novecošanos.
Lai un viņa kolēģi “veselīgu novecošanos” definē kā “jēgpilnu dzīves ilgumu bez hroniskām slimībām un ar neskartu fizisko un garīgo funkciju”.
Kā pētnieki paskaidro savā rakstā, veselīgas novecošanas problēma kļūst arvien nozīmīgāka. Iedzīvotāji visā pasaulē strauji noveco, un hronisko slimību rādītāji vienlaikus ar tiem.
Tātad arvien vairāk pētījumu meklē, kas ir veselīga novecošana un ko mēs varam darīt, lai to sasniegtu. Šajā sakarā pētījumi par saikni starp omega-3 taukskābēm un ar vecumu saistītu hronisku slimību ir bijuši nedaudz pretrunīgi.
Piemēram, daži pētījumi, uz kuriem atsaucās Lai un kolēģi, ir atklājuši apgrieztu saistību starp omega-3 patēriņu un sirds un asinsvadu slimībām. Tomēr citi ir atklājuši, ka omega-3 uzņemšana korelē ar lielāku prostatas vēža sastopamību.
Citi pētījumi ir devuši "jauktus vai nepārliecinošus" rezultātus attiecībā uz omega-3 un "vēzi, diabētu, plaušu slimībām, smagām hroniskām nieru slimībām un kognitīvām un fiziskām disfunkcijām".
Tātad, pētnieki nolēma precizēt šo potenciāli nozīmīgo lomu, ko uztura omega-3 taukskābes spēlē novecošanās procesā. Zinātnieki savus secinājumus publicēja žurnālā BMJ.
Pētot omega-3 un veselīgu novecošanos
Komanda pārbaudīja cirkulējošo omega-3 taukskābju līmeni asinīs 2622 pieaugušajiem, kuri bija iekļauti Amerikas Savienoto Valstu sirds un asinsvadu veselības pētījumā.
Šī pētījuma sākumā 1992. gadā dalībnieki bija vidēji 74 gadus veci. Viņu omega-3 līmenis asinīs tika mērīts pēc tam, 6 gadus vēlāk un 13 gadus vēlāk.
Pētījumā aplūkotie omega-3 veidi bija eikozapentaēnskābe (EPA), dokozaheksaēnskābe (DHA), dokosapentaēnskābe (DPA) un alfa-linolēnskābe (ALA).
Pirmo trīs veidu omega-3 galvenais pārtikas avots ir zivis - piemēram, lasis, skumbrija, tuncis, siļķes un sardīnes - un citas jūras veltes, savukārt rieksti, sēklas un augu eļļas satur ALA.
Lai un viņa kolēģi sadalīja dalībniekus piektdaļās jeb kvintilēs, pamatojoties uz viņu omega-3 līmeni asinīs.
Neveselīgas novecošanas risks ir par 24 procentiem mazāks
Kopumā līdz pētījuma perioda beigām 2015. gadā 89 procenti dalībnieku bija pieredzējuši ar vecumu saistītas hroniskas slimības vai garīgas vai fiziskas disfunkcijas, savukārt 11 procenti novecoja veselīgi.
Analīze atklāja, ka cilvēkiem ar visaugstāko jūras veltes iegūto DPA patēriņa kvintiļu bija par 24 procentiem mazāka iespēja novecot neveselīgi nekā tiem, kuri patērēja vismazāk.
Turklāt trīs labāko DPA patērējošo kvintiļu dalībnieki bija par 18-21 procentiem mazāk izjutuši neveselīgu novecošanos.
Visbeidzot, no jūras veltēm iegūti DHA un ALA, kas iegūti no augiem, nekorelēja ar veselīgu novecošanu. Lai un kolēģi norāda, ka pētījums ir novērojošs un nevar izskaidrot mehānismus, kas ir atbildīgi par šīm asociācijām.
Tomēr viņi uzskata, ka omega-3 var palīdzēt kontrolēt asinsspiedienu un sirdsdarbības ātrumu, kā arī mazināt iekaisumu. Lai un kolēģi secina:
"Šie atklājumi mudina veikt turpmāku pētījumu par ticamiem bioloģiskiem mehānismiem un iejaukšanos, kas saistīti ar [omega-3 taukskābēm] veselīgas novecošanas uzturēšanai, un atbalsta pamatnostādnes par lielāku zivju uztura patēriņu gados vecākiem pieaugušajiem."
Rakstu pavadošajā redakcijā profesors Yeyi Zhu no Kaiser Permanente Ziemeļkalifornijas pētījumu nodaļas Ouklendā, Kalifornijā, un viņas kolēģi saka, ka jaunais pētījums dod "vērtīgu ieguldījumu" omega-3 taukskābju un novecošanas pētījumos. .
Tomēr viņi brīdina: "Epidemioloģiskās asociācijas nevar secināt cēloņsakarību." Tāpēc rakstiet prof. Džu un viņas kolēģiem: "Mēs piesardzīgi neizmantojam šos atklājumus, lai informētu sabiedrības veselības politiku vai uztura pamatnostādnes."
