Vai pastāv saikne starp tumšo šokolādi un depresiju?
Aptaujā veikts pētījums par šokolādes patēriņu un depresiju atklāj, ka cilvēki, kuri ēd tumšo šokolādi, retāk ziņo par depresijas simptomiem. Ko šie atklājumi nozīmē, un vai mēs varam viņiem uzticēties?
Gadu gaitā šokolāde ir bijusi daudzu pētījumu uzmanības centrā.
Pateicoties aromātam un tekstūrai, šokolāde ir populārs ēdiens. Tā rezultātā liela daļa cilvēku mēdz lasīt un dalīties ar visiem pētījumiem, kuros pēta tā iespējamos ieguvumus veselībai.
Kopumā tā augstais cukura un tauku saturs padara šokolādi par uzkodu, ko cilvēki var baudīt mērenībā, taču patērētāji un eksperti vēlas atrast slēptu dziļumu šim zīdainajam brīnumam.
Jaunākais šokolādes pētījumu papildinājums nāk no Londonas Universitātes koledžas (UCL) Apvienotajā Karalistē. UCL komanda strādāja kopā ar zinātniekiem no Kalgari universitātes un Alberta Health Services Canada.
UCL paziņojuma presei nosaukums ir: "Cilvēki, kuri ēd tumšo šokolādi, visticamāk, nav nomākti", kas patiešām ir treknrakstā.
Pirms turpinām, ir vērts paskaidrot, ka, cik mēs varam pateikt, šis pētījums nesaņēma finansējumu no neviena šokolādes ražotāja. Zinātnieki publicēja savus rezultātus žurnālā Depresija un trauksme.
Kāpēc jāpēta šokolāde un depresija?
Visā pasaulē depresija ir ievērojams jautājums. Pašlaik sarunu terapija un zāles ir visizplatītākās ārstēšanas metodes. Kā paskaidro autori, sarunu terapija bieži tiek pārsniegta, tāpēc ārsti lielākajai daļai cilvēku izraksta antidepresantus.
Tomēr šie medikamenti nedarbojas visiem. Tāpat, pēc pašreizējā pētījuma autoru domām, apmēram puse cilvēku, kuri saņem šo zāļu recepti, 6 nedēļu laikā pēc ārstēšanas sākuma pārtrauc to lietošanu.
Prioritāte ir atrast dzīvesveida iejaukšanos, kas var uzlabot depresijas simptomus. Fiziskās aktivitātes, šķiet, nāk par labu dažiem cilvēkiem ar depresiju, taču tas nepalīdz visiem, un ne visi fiziski spēj vingrot.
Gadu gaitā arī citi zinātnieki ir guvuši diētas pasākumus, lai mazinātu depresijas simptomus, ar zināmiem panākumiem. Saskaņā ar šīm nostādnēm jaunākā pētījuma autori paskaidro, ka “[parasti] patērēta pārtika, kurai piemīt garastāvokli uzlabojošas īpašības, ir šokolāde”.
Tomēr gadu gaitā ir veikti tikai daži pētījumi par to, vai šokolāde patiešām var paaugstināt garastāvokli klīniski nozīmīgā veidā, un šie eksperimenti ir devuši atšķirīgus rezultātus.
Rūpīgāka pieeja
Pēc autoru domām, agrākajos pētījumos netika ņemts vērā pietiekami plašs mainīgo lielumu diapazons, un nevienā no tiem netika skatīts, kā šokolādes veids varētu ietekmēt secinājumus.
Tātad savā jaunajā pētījumā zinātnieki kontrolēja lielu skaitu potenciāli mulsinošu mainīgo, tostarp svaru, augumu, ģimenes stāvokli, izglītību, etnisko piederību, ienākumus, izglītības līmeni, smēķēšanu un citus veselības apstākļus.
Viņi atsevišķi analizēja arī tumšo šokolādi un netumšo šokolādi.
Zinātnieki ņēma datus no ASV Nacionālā veselības un uztura pārbaudes apsekojuma. Pēc tam, kad tika izslēgti cilvēki ar nepietiekamu svaru vai diabētu, viņiem bija 13 626 dalībnieki vecumā no 20 gadiem.
Viņi novērtēja depresijas simptomus, izmantojot pacientu veselības anketu, kas ir standarta garīgās veselības traucējumu diagnostikas rīks.
Informācija par šokolādes patēriņu iegūta no diviem diennakts uztura atsaukumiem. Pirmo komanda uzņēma intervijā klātienē, bet otro - telefonintervijā pēc 3–10 dienām.
Svarīgs jautājums
Kopumā 1332 (11,1%) dalībnieki ziņoja, ka ēd šokolādi, un no tiem 148 ziņoja, ka ēd tumšo šokolādi.
Indivīdi, kuri ēda šokolādi, biežāk bija baltkrievu tautības pārstāvji, kuriem bija augstāks mājsaimniecības ienākums. Viņi arī retāk smēķēja vai viņiem bija aptaukošanās.
Ņemot vērā attiecīgos mainīgos lielumus, pētnieki secināja, ka kopumā nebija saistības starp šokolādes patēriņu un depresijas simptomu samazināšanos. Tomēr stāsts mainījās, kad viņi skatījās tieši uz melno šokolādi. Autori ziņo:
"[Man] personām, kuras ziņoja par melnās šokolādes lietošanu, bija par 70% zemākas izredzes ziņot par klīniski nozīmīgiem depresijas simptomiem nekā tām, kuras neziņoja par šokolādes lietošanu."
Viņi arī atklāja, ka cilvēki, kuri ēda visvairāk šokolādes, neatkarīgi no tā veida, visticamāk, neziņoja par klīniski nozīmīgiem depresijas simptomiem nekā tie, kuri nelietoja šokolādi.
Vai šī ir laba ziņa?
Plašsaziņas līdzekļi šos atklājumus varētu sludināt kā izcilas ziņas šokolādes cienītājiem, taču autori aicina būt piesardzīgiem. Pētījums ir novērojošs, tāpēc komanda nevar secināt, ka šokolāde atvieglo depresiju. Kā svina autore Dr Sarah Jackson no UCL izklāsta:
“Ir nepieciešami turpmāki pētījumi, lai noskaidrotu cēloņsakarības virzienu - tas varētu būt gadījums, kad depresijas dēļ cilvēki zaudē interesi par šokolādes ēšanu, vai arī varētu būt citi faktori, kas cilvēkiem padara gan mazāku iespēju ēst tumšo šokolādi, gan depresiju. ”
Arī doktors Džeksons paskaidro, ka pat tad, ja turpmākie pētījumi patiešām nosaka cēloņsakarību, zinātniekiem būs jāveic vairāk darba, lai izprastu bioloģisko mehānismu un noteiktu “šokolādes patēriņa veidu un daudzumu optimālai depresijas profilaksei un ārstēšanai”.
Neskaitot cēloņsakarību, ir vērts atcerēties, ka, lai gan pētījumā piedalījās vairāk nekā 13 000 cilvēku, tikai 148 - salīdzinoši neliels cilvēku pulks - patērēja tumšo šokolādi.
Arī pētnieki reģistrēja pārtikas patēriņu tikai divos 24 stundu periodos. Ir viegli apgalvot, ka tas, iespējams, neatspoguļo kāda standarta pārtikas patēriņu nedēļā, nemaz nerunājot par mēnešiem vai gadiem.
Kopumā atklājumi pievieno vēl vienu slāni samērā neskaidrā atradumu kolekcijā. Ēdot tumšo šokolādi, depresijas simptomus var mazināt vai arī ne. Kamēr mēs gaidām turpmākus pētījumus, mērenība, iespējams, ir visgudrākais ceļš.
