Vai jūs varat pārdozēt kofeīnu?
Kofeīna pārdozēšana notiek ļoti reti, taču tā bieži ir saistīta ar enerģijas dzērieniem vai kofeīna piedevām, kas var saturēt ļoti augstu šī stimulanta līmeni.
Bērniem un pusaudžiem ir zemāka kofeīna tolerance un lielāks pārdozēšanas risks nekā citiem cilvēkiem.
Šajā rakstā mēs aplūkojam oficiālus padomus par to, cik daudz cilvēki var patērēt kofeīnu, kofeīna avotus un pārdozēšanas ārstēšanu un novēršanu.
Mēs arī pārbaudām, kas ir kofeīns, kā arī kofeīna pārdozēšanas riska faktorus, varbūtību un simptomus.
Kas ir kofeīns?
Kofeīns dabiski rodas noteiktos augos, riekstos un sēklās, un ražotāji to pievieno dažiem pārtikas produktiem un dzērieniem.
Tam ir virkne iedarbību uz ķermeni, sākot no apetītes nomākšanas un beidzot ar to, ka cilvēks jūtas nomodā.
Kofeīns ir stimulants, kas nozīmē, ka tas palielina dažus ķermeņa procesus. Piemēram, ziņojumi, kas pārvietojas starp smadzenēm un ķermeni, var pārvietoties ātrāk. Tas ir viens iemesls, kāpēc cilvēks pēc kofeīna lietošanas var justies modrāks vai koncentrētāks.
Arī sirdsdarbība un elpošana var paātrināties pēc tam, kad kāds lieto kofeīnu. Lielākā daļa ietekmes uz ķermeni ir īslaicīga un nerada ilgstošu kaitējumu.
Tomēr liela daudzuma kofeīna lietošana var kaitīgi ietekmēt ķermeni.
Cik liela ir kofeīna pārdozēšanas iespējamība?
Cilvēkam var šķist viegli lietot pārāk daudz kofeīna un piedzīvot blakusparādības. Tomēr dzīvībai bīstama pārdozēšana ir reta, un kofeīna pārdozēšana kā nāves cēlonis ir vēl retāka.
2018. gada zinātnisko žurnālu rakstu apskatā pētnieki identificēja 92 ziņojumus par kofeīna pārdozēšanas izraisītiem nāves gadījumiem. Šajā pārskatā tika iekļauti visi žurnāli, kopš sākās tiešsaistes datubāzes. Pētnieki uzskata, ka aptuveni viena trešdaļa šo nāves gadījumu, iespējams, ir pašnāvība.
Parasti kofeīns sāks ietekmēt ķermeni, ja asinīs ir vairāk nekā 15 miligrami uz litru (mg / l). 80 līdz 100 mg / l koncentrācija var būt letāla.
Kofeīna pārdozēšana, visticamāk, rodas, lietojot uztura bagātinātāju vai kofeīna tabletes, nevis dzerot kafiju, it īpaši, ja cilvēki šos produktus apvieno ar enerģijas dzērieniem, gāzētiem dzērieniem vai kafiju. Papildinājumi palielina risku, jo kofeīna līmenis ir augstāks nekā ēdienos un dzērienos.
Atšķirībā no kafijas dzeršanas vai pat kofeīnu saturošu piedevu lietošanas attīrīta kofeīna pulvera lietošana ir ļoti bīstama un daudz biežāk izraisa pārdozēšanu.
Amerikas Savienoto Valstu Pārtikas un zāļu pārvalde (FDA) brīdina, ka tējkarote pulverveida kofeīna var būt līdzvērtīga 28 tasēm kafijas. Tajā uzsvērts, ka tīriem un ļoti koncentrētiem kofeīna produktiem var būt nopietnas sekas veselībai.
Nāves cēlonis no kofeīna pārdozēšanas parasti ir sirds kambaru fibrilācija. Šis stāvoklis notiek, kad sirds apakšējās kameras vibrē, nevis regulāri saraujas. Ventrikulāra fibrilācija pārtrauc sirdsdarbību normāli un izraisa sirdsdarbības apstāšanos.
Kofeīna pārdozēšanas simptomi
Kofeīna tipiskās blakusparādības var būt:
- sajūta nomodā vai modrība
- nemiera, trauksmes vai aizkaitināmības sajūta
- paaugstināta ķermeņa temperatūra
- dehidratācija
- galvassāpes
- ātrāka elpošana
- ātrāka sirdsdarbība
Kofeīna pārdozēšanas simptomi var būt:
- ļoti ātra vai neregulāra sirdsdarbība
- drebuļi
- slikta dūša vai vemšana
- apjukums
- panikas lēkme
Ja cilvēkam rodas kāds no kofeīna pārdozēšanas simptomiem, viņam jāmeklē medicīniskā palīdzība.
Riska faktori
Kofeīna un alkohola apvienošanai var būt vairākas kaitīgas sekas.
Alkohols ir nomācošs līdzeklis, bet kofeīns var daļēji maskēt alkohola iedarbību, liekot cilvēkam justies modrākam. Cilvēki, kuri apvieno enerģijas dzērienus un alkoholu, visticamāk, dzer pārmērīgi.
Auglis vai jaundzimušais nespēj ātri sadalīt kofeīnu. Amerikas dzemdību speciālistu un ginekologu koledža iesaka grūtniecēm ierobežot kofeīna patēriņu līdz mazāk nekā 200 mg dienā, kas ir vienāda ar 1 līdz 2 tasēm kafijas.
Sievietēm, kuras baro bērnu ar krūti, Slimību kontroles un profilakses centrs (CDC) norāda, ka neliela vai mērena kafijas uzņemšana nedrīkst ietekmēt bērnu.
CDC klases “zema vai mērena” uzņemšana ir 300 mg dienā, kas ir apmēram 2 līdz 3 tases kafijas. Tomēr, ja zīdainis šķiet aizkaitināms vai nervozs, cilvēkam jāapsver kofeīna devas samazināšana.
Saskaņā ar FDA datiem Amerikas Pediatrijas akadēmija attur bērnus un pusaudžus no kofeīna lietošanas. Īpaši enerģijas dzērieni var saturēt neveselīgu daudzumu cukura, kā arī kofeīnu.
Kofeīns var nopietnāk ietekmēt cilvēku ar pamata veselības stāvokli.
Kaut arī neviena saikne skaidri nesaista kofeīnu un sirds veselību, cilvēkiem, kuri ir jutīgāki pret kofeīnu, var būt sirdsklauves un viņi varētu vēlēties samazināt kofeīna daudzumu.
Kofeīns ietekmē cilvēkus atšķirīgi, atkarībā no viņu vispārējās veselības, vecuma, svara un auguma. Persona, kas regulāri nelieto kofeīnu, var izjust tā ietekmi izteiktāk nekā persona, kas bieži dzer kafiju.
Kofeīna patēriņa vadlīnijas
ASV valdības uztura vadlīnijas liecina, ka pieaugušie uzturā var patērēt līdz 400 mg kofeīna dienā. Šis daudzums ir aptuveni trīs līdz piecas 8 unces tases kafijas.
Kofeīna un stimulantu ietekme uz bērniem un pusaudžiem nav skaidra. Tas izskaidro Amerikas Pediatrijas akadēmijas padomu, ka bērniem un pusaudžiem nevajadzētu lietot kofeīnu.
Kofeīna avoti
Cilvēki var atrast kofeīnu daudzos dažādos produktos. Visredzamākie ir dzērieni ar kofeīnu, piemēram, kafija, tēja, kola un enerģijas dzērieni. Ražotāji arī pievieno kofeīnu dažiem pārtikas produktiem, piemēram, konfektēm, un tas dabiski rodas šokolādē.
Pirms treniņa vai treniņa papildinājumi fiziskās slodzes uzlabošanai bieži satur kofeīnu. Arī medikamenti, piemēram, saaukstēšanās un gripas tabletes, dažreiz satur kofeīnu.
Kofeīna piedevas ir plaši pieejamas tablešu vai pulvera formā. Šajās formās bieži ir daudz vairāk kofeīna nekā kafijā, un cilvēkiem var būt grūti izmērīt, cik daudz viņi ir lietojuši.
Saskaņā ar Sabiedrības interesēs esošā zinātnes centra datiem kofeīna pulveris vienā tējkarotē var saturēt no 3200-6400 mg kofeīna. FDA brīdina par šo produktu lietošanu, jo tie var izraisīt nopietnas sekas veselībai.
Šajā tabulā, kas pielāgota Alkohola un narkotiku fondam, ir uzskaitīts vidējais kofeīna saturs dažos izplatītos avotos:
Kad jāapmeklē ārsts
Ja cilvēkam ir kādi kofeīna pārdozēšanas simptomi vai ja viņš nejauši lietojis lielu daudzumu kofeīna, viņam jāmeklē medicīniskā palīdzība.
Persona var saņemt tūlītēju padomu no Poison Control - bezpeļņas organizācijas, kas vada palīdzības līniju un vietni, lai sniegtu informāciju par nejaušu saindēšanos.
Ārstēšana
Zāles pussabrukšanas periods ir laiks, kas vajadzīgs, lai puse zāļu izietu no ķermeņa. Kofeīna pussabrukšanas periods ir no 3 līdz 5 stundām.
Personai var rasties nepatīkamas blakusparādības, bet tās nerada bažas, piemēram, nemierīgs vai dehidrēts. Šīs blakusparādības parasti izzūd 3 līdz 5 stundu laikā.
Vieglu blakusparādību gadījumā persona var veikt šādas darbības mājās:
- vairs nedzerot kofeīnu
- dzeramais ūdens rehidratācijai
- dodoties pastaigā, lai izmantotu enerģiju un pārstātu justies nemierīgs
Personai, kurai ir kofeīna pārdozēšana, var būt nepieciešama medicīniska ārstēšana, ieskaitot intravenozus šķidrumus, piedevas vai aktivēto kokogli.
Aktivētā ogle var apturēt kofeīna iekļūšanu zarnās. Ja kofeīns patiešām nonāk zarnās, vēl augstāks līmenis varētu nokļūt asinīs un izraisīt papildu veselības problēmas.
Profilakse
Regulāri lietojot lielas kofeīna devas, var rasties ilgtermiņa veselības problēmas, tostarp:
- kuņģa čūlas
- grūtības gulēt
- trauksme un depresija
Lielākajai daļai cilvēku ir maz ticams, ka kofeīna lietošana izraisīs pārdozēšanu vai ilgtermiņa veselības problēmas. Cilvēkiem, kuri regulāri lieto kofeīnu, rodas tolerance pret dažām tā blakusparādībām. Mērenai kafijas dzeršanai var būt arī labums veselībai.
Apzināšanās par kofeīna daudzumu, kas atrodams pārtikā, dzērienos un piedevās, var palīdzēt. Tāpēc persona var izvēlēties dzert mazāka izmēra kafiju, regulāri aizstāt ar kafiju bez kofeīna vai izvēlēties karstos dzērienus bez kofeīna, piemēram, zāļu tējas.
Kofeīna pulveris un piedevas var saturēt ļoti augstu kofeīna līmeni, kas var kaitēt veselībai. FDA stingri iesaka cilvēkiem izvairīties no šiem produktiem.
J:
Vai stimulēšanai ir pieejamas kofeīna alternatīvas bez blakusparādībām?
A:
Dabas kofeīna alternatīvas, piemēram, zaļās tējas bez kofeīna, ir pieejamas enerģijas nodrošināšanai bez negatīvām kofeīna blakusparādībām.
Izmēģiniet kokosriekstu ūdeni ar citronu vai mājās gatavotu smūtiju ar auzām un mandeļu pienu, lai dabiski palielinātu enerģiju. Zāļu tējas, piemēram, piparmētru un ingveru tējas, dabiski nesatur kofeīnu un enerģiju.
Ketrīna Marengo LDN, RD Atbildes atspoguļo mūsu medicīnas ekspertu viedokļus.Viss saturs ir stingri informatīvs, un to nevajadzētu uzskatīt par medicīnisku padomu.
