Ko vajadzētu ēst, lietojot antibiotikas?
Antibiotikas ir zāļu veids, kas cīnās ar baktērijām. Viņi darbojas vai nu iznīcinot baktērijas, vai arī apturot to vairošanos.
Šīs zāles bieži izraisa kuņģa-zarnu trakta blakusparādības, piemēram:
- slikta dūša
- caureja
- vēdera uzpūšanās
- gremošanas traucējumi
- sāpes vēderā
- apetītes zudums
Šīs blakusparādības var būt neērti, bet tām ir tendence ātri pāriet.
Pareiza pārtikas lietošana var palīdzēt novērst nepatīkamās blakusparādības un veicināt sadzīšanu. Šajā rakstā uzziniet, kurus pārtikas produktus ēst un kurus vajadzētu izvairīties, lietojot antibiotikas.
Ko ēst laikā un pēc antibiotiku lietošanas
Cilvēka zarnās dzīvo triljoni baktēriju un citu mikroorganismu. Medicīnas aprindas šos organismus kopumā apzīmē kā zarnu mikrobiomu.
Antibiotikas cīnās ar baktērijām, un tās var izjaukt baktēriju līdzsvaru mikrobiomā.
Zarnu mikrobiome uztur gremošanas sistēmas darbību un palīdz imūnsistēmai aizsargāties pret vīrusu infekciju.
Kad antibiotikas izjauc baktēriju līdzsvaru, cilvēkam var rasties blakusparādības, piemēram, slikta dūša vai caureja. Probiotiku un prebiotiku lietošana antibiotiku kursa laikā un pēc tā var palīdzēt atjaunot baktēriju līdzsvaru zarnās.
Probiotikas
Probiotikas ir dzīvi mikroorganismi, kurus parasti sauc par “veselīgām baktērijām”.
Tie var palīdzēt mazināt dažas antibiotiku blakusparādības, piemēram, vēdera uzpūšanos un caureju.
Kaut arī pētījumi par probiotikām un antibiotikām joprojām nav pārliecinoši, pētījumi liecina, ka probiotiku lietošana ir drošs veids, kā novērst ar antibiotikām saistītu caureju.
Antibiotikas var iznīcināt probiotikās esošās labvēlīgās baktērijas, tāpēc ieteicams abas veikt ar dažu stundu starplaiku.
Pēc antibiotiku kursa pabeigšanas probiotiku maisījuma lietošana var arī palīdzēt atjaunot līdzsvaru mikrobiomā.
Prebiotikas
Prebiotikas ir barība labvēlīgajām baktērijām, kas dzīvo zarnu mikrobiomā.
Labvēlīgo baktēriju barošana pirms un pēc antibiotiku lietošanas var palīdzēt atjaunot līdzsvaru zarnās.
Daži pārtikas produkti satur zemu prebiotiku līmeni, piemēram:
- sīpoli
- ķiploki
- banāni
- cigoriņu sakne
- Topinambūri
Ražotāji dažreiz pievieno prebiotikas pārtikai, piemēram:
- jogurts
- zīdaiņu formula
- graudaugi
- maize
Prebiotikas uz pārtikas etiķetēm var būt šādas:
- galaktooligosaharīdi vai GOS
- fruktooligosaharīdi vai FOS
- oligofruktoze vai OF
- cigoriņu šķiedra
- inulīns
Lielākā daļa prebiotiku ir uztura šķiedras. Ja persona patērē lielu daudzumu, viņam var rasties gāze vai vēdera uzpūšanās.
Ikvienam, kurš apsver prebiotiku pievienošanu uzturam, tas jādara lēnām, lai ļautu zarnām pielāgoties.
Fermentēti pārtikas produkti
Fermentēti pārtikas produkti ir labs derīgo baktēriju avots. Visi fermentētie pārtikas produkti satur mikroorganismus, taču daži siltuma vai filtrēšanas procesi var iznīcināt labvēlīgās baktērijas.
Raudzētie dārzeņi, piemēram, skābēti kāposti vai marinēti gurķi burkās un uzglabāti istabas temperatūrā, nesatur dzīvas kultūras.
Mikroorganismi nepārdzīvo nekādus cepšanas procesus, tāpēc to nebūs pārtikas produktos, piemēram, skābā maizē.
Pārtikas produktu, kas satur šos organismus, etiķetēs bieži ir “dzīvas un aktīvas kultūras”.
Fermentēti pārtikas produkti ietver:
- miso
- tempeh
- kimči
- jogurts
- tradicionālais salami
- daži sieri
- svaigi, skābie dilles marinēti gurķi
K vitamīns
Antibiotikas cīnās ar visu veidu baktērijām, pat tām, kas palīdz ķermenim. Dažas baktērijas ražo K vitamīnu, kas organismam nepieciešams asins recekļu veidošanai.
Lai samazinātu antibiotiku ietekmi uz K vitamīna līmeni, cilvēki var ēst:
- kāposti
- spināti
- rāceņu zaļumi
- collards
- Šveices mangolds
- pētersīļi
- sinepju zaļumi
- Briseles kāposti
Šķiedra
Šķiedra var stimulēt labvēlīgo baktēriju augšanu zarnās.
Cilvēkiem antibiotiku lietošanas laikā vajadzētu izvairīties no pārtikas, kas satur daudz šķiedrvielu, jo tas var ietekmēt to, kā kuņģis absorbē zāles.
Tomēr, tiklīdz cilvēks ir pabeidzis pilnu antibiotiku kursu, šķiedrvielu ēšana var palīdzēt atjaunot labvēlīgās baktērijas un veicināt pareizu gremošanu.
Pārtika, kas ir bagāta ar šķiedrvielām, ietver:
- artišoki
- banāni
- ogas
- pupiņas
- brokoļi
- lēcas
- rieksti
- zirņi
- pilngraudi
Pārtika, no kuras jāizvairās, lietojot antibiotikas
Daži pārtikas produkti traucē antibiotiku efektivitāti.
Tie ietver greipfrūtus un greipfrūtu sulu, kas var apturēt ķermeņa sadalīšanos un pareizu zāļu uzsūkšanos.
Daži pētījumi arī norāda, ka pārtikas produkti, kas bagātināti ar lielām kalcija devām, piemēram, dažas apelsīnu sulas, var traucēt noteiktu antibiotiku uzsūkšanos.
Alkohols un antibiotikas
Lietojot jebkuru medikamentu, ir saprātīgi izvairīties no alkohola lietošanas. Vairumā gadījumu mērena dzeršana netraucēs antibiotikas, bet tas var pasliktināt blakusparādības.
Ārsts ieteiks personai nelietot alkoholu, ja viņi lieto kādu no šīm antibiotikām:
- Metronidazols, kas var ārstēt zobu infekcijas, maksts infekcijas, inficētas kāju čūlas un spiediena čūlas.
- Tinidazols, kas ārstē arī zobu infekcijas, maksts infekcijas, inficētas kāju čūlas un spiediena čūlas, kā arī attīra baktērijas, ko sauc Helicobacter pylori no zarnām.
Alkohola lietošana, lietojot kādu no šīm antibiotikām, var izraisīt nopietnu reakciju un šādus simptomus:
- slikta dūša
- sāpes vēderā
- karstuma viļņi
- ātra vai neregulāra sirdsdarbība
- galvassāpes
- reibonis
- miegainība
Cilvēkiem vajadzētu izvairīties no alkohola lietošanas vēl 48 stundas pēc metronidazola kursa pabeigšanas un 72 stundas pēc tinidazola kursa pabeigšanas.
Outlook
Pēc antibiotiku kursa veikšanas ir svarīgi atjaunot veselīgu līdzsvaru zarnu mikrobiomā. Cilvēki to var izdarīt, ēdot probiotikas, prebiotikas, raudzētus ēdienus un šķiedrvielas.
Probiotikas un prebiotikas var arī palīdzēt mazināt antibiotiku blakusparādības.
Daži pārtikas produkti var mijiedarboties ar antibiotikām, padarot tos mazāk efektīvus. Tie ietver greipfrūtu un pārtikas produktus, kas bagātināti ar lielām kalcija devām, piemēram, dažas apelsīnu sulas.
