Vai ingvera ūdens dzeršana ir laba veselībai?
Mēs iekļaujam produktus, kuri, mūsuprāt, ir noderīgi mūsu lasītājiem. Ja jūs pērkat, izmantojot saites šajā lapā, mēs varam nopelnīt nelielu komisiju. Šis ir mūsu process.
Ingvera ūdeni var viegli pagatavot mājās, un tas ir ērts veids, kā patērēt ingveru, ņemot vērā tā potenciālos ieguvumus veselībai. Cilvēki ir lietojuši ingveru tūkstošiem gadu gan kā pārtikas aromatizētāju, gan kā dabisku līdzekli, lai ārstētu dažādus apstākļus, piemēram, sāpes un nelabumu.
Šajā rakstā mēs pārbaudām ingvera iespējamos ieguvumus un riskus, kā arī dažus zinātniskos pierādījumus par tiem, kā arī to, kā pagatavot ingvera ūdeni mājās.
Veselības ieguvumi
Lai gan ir pētījumi, kas atbalsta ingvera iespējamos ieguvumus veselībai, ir ierobežoti pētījumi par ingvera ūdens dzeršanu. Lielākā daļa pētījumu nenorāda, vai dalībnieki lietoja ingveru kapsulu formā, pievienoja to pārtikai vai dzēra to kā ingvera ūdeni vai tēju.
Tomēr ingvers un ingvera ūdens var būt noderīgi šādos apstākļos:
Sāpes
Ingvera ūdens var palīdzēt mazināt dažu veidu sāpes. Pētījumā, kurā piedalījās 60 pieaugušie ar sāpēm migrēnā, pētnieki atklāja, ka ingvera lietošana kā papildterapija ir labāka nekā tikai pretsāpju līdzekļu lietošana.
Slikta dūša
Cilvēki jau sen lieto ingveru kā ārstniecības līdzekli pret nelabumu. 2015. gada pārskatā pētnieki apskatīja deviņus pētījumus, kuros cilvēki lietoja ingveru pēcoperācijas nelabuma, ķīmijterapijas blakusparādību, vīrusu nelabuma un rīta slimības gadījumā. Pētījumi, lai arī ne vienmēr ir klīniski ūdensnecaurlaidīgi, visi parādīja, ka ingvers mazināja sliktu dūšu un vemšanu.
Holesterīna līmenis
Viens pētījums ar žurkām liecina, ka ingvers var samazināt holesterīna līmeni. Žurkas lietoja diētu ar augstu holesterīna līmeni, kas palielināja to kopējo holesterīna līmeni, triglicerīdus un zema blīvuma lipoproteīnus. Pēc tam pētnieki atklāja, ka žurku piedevu barošana ar ingveru novērš augstu holesterīna līmeni asinīs.
Tomēr ir vajadzīgi vairāk pētījumu, lai noteiktu, vai ingveram būtu tāda pati ietekme uz holesterīna līmeni cilvēkiem.
Asins cukura kontrole
Ingvera ūdens var palīdzēt kontrolēt cukura līmeni asinīs tukšā dūšā cilvēkiem ar 2. tipa cukura diabētu.
Vienā 12 nedēļu pētījumā pētnieki sadalīja 41 cilvēku ar 2. tipa cukura diabētu divās grupās. Viena grupa katru dienu paņēma 2 gramus ingvera pulvera piedevas, bet otrā grupa saņēma placebo. Cilvēki, kuri lietoja ingveru, ievērojami samazināja cukura līmeni asinīs tukšā dūšā.
Svara zudums
Citā pētījumā pētnieki sadalīja 10 vīriešus divās grupās. Viena grupa pēc brokastu ēšanas dzēra karstu ingvera ūdeni. Otra grupa to nedarīja. Vīrieši, kuri dzēra ingvera ūdeni, ziņoja par lielāku sāta sajūtu.
Lai gan pētījums bija mazs un ir nepieciešami papildu pētījumi, tas liecina, ka ingvera ūdenim varētu būt nozīme svara regulēšanā.
Riski un blakusparādības
Ingvera ūdens dzeršana, šķiet, ir droša lielākajai daļai cilvēku. Tomēr var būt dažas situācijas, kad vislabāk ir vispirms konsultēties ar ārstu.
Saskaņā ar Nacionālā papildinošās un integratīvās veselības centra datiem pastāv bažas, ka ingvers var traucēt zāles, kas atšķaida asinis. Lai gan pētījumi nav pārliecinoši, cilvēkiem, kuri lieto asins šķidrinātājus, pirms ingvera ūdens dzeršanas jākonsultējas ar savu ārstu.
Cilvēkiem, kuri pārmērīgi lieto ingvera ūdeni, var būt vieglas blakusparādības, tostarp:
- gāze
- sāpes vēderā
- caureja
- grēmas
Vienā pētījumā, kurā tika izmantoti 1020 sieviešu dati, tika pārskatīta ingvera drošība grūtniecības laikā. Pētnieki atklāja, ka ingvera lietošana grūtniecības laikā sliktas dūšas un vemšanas ārstēšanai nepalielināja risku:
- nedzīvi dzimuši bērni
- priekšlaicīgas dzemdības
- iedzimtas malformācijas
- zems Apgar (izskats, pulss, grimases, aktivitāte un elpošana jaundzimušajiem) rādītājs
Tomēr, lai arī nevienā pētījumā nav secināts, ka ingvers grūtniecības laikā nodara kaitējumu, tomēr pirms grūtniecības laikā dzert ingvera ūdeni vislabāk ir runāt ar ārstu.
Kā pagatavot ingveru ūdeni mājās
Ingvera ūdens ir pieejams kā zāļu ūdens, tēja un sula. To var dzert gan karstu, gan aukstu. Jebkuru no šiem produktiem cilvēki var iegādāties tiešsaistē.
Alternatīvi cilvēks var pagatavot ingvera ūdeni mājās. Vislabāk to pagatavot, izmantojot svaigu ingvera sakni, kuru cilvēki var atrast pārtikas preču veikalos svaigu produktu sadaļā.
Ingvera ūdens pagatavošanas veids ir šāds:
- sarīvē 1,5 tējkarotes svaiga ingvera
- vāra 4 tases ūdens
- pievienojiet ingveru ūdenim
- noņemiet ūdeni no plīts
- ļaujiet ingveram stāvēt apmēram 5 līdz 10 minūtes
- izkāš šķidrumu, lai noņemtu ingvera gabaliņus
- ļaujiet ūdenim pietiekami atdzist, lai to varētu dzert, vai ievietojiet ledusskapī un dzeriet aukstu
Ingveram ir spēcīga garša. Dažiem cilvēkiem garšas uzlabošana var būt aromatizētāja, piemēram, medus vai citrona, pievienošana.
Līdzņemšana
Pētījumi nav pārliecinoši, ka ingvera ūdens dzeršana uzlabo cilvēka veselību. Tomēr ierobežoti pētījumi patiešām parāda dažus iespējamos ieguvumus. Tā kā ingvera ūdens dzeršanai lielākajai daļai cilvēku šķiet maz risku, tas varētu būt vērts izmēģināt. Tas var arī mudināt dzert vairāk ūdens, kas ir labs veids, kā uzturēt labu hidratāciju.
Mājās ir samērā viegli pagatavot ingvera ūdeni. Tāpat kā ar visiem veselības bagātinātājiem vai līdzekļiem, pirms ingvera ūdens izmēģināšanas vislabāk ir runāt ar ārstu.
