Kurā diennakts laikā mēs sadedzinām visvairāk kaloriju?
Nesen veikts pētījums parāda, ka cilvēka vielmaiņa 24 stundas nemainās - patiesībā ir dienas laiki, kad viņu ķermenis košļāj lielāku daudzumu kaloriju, kamēr viņi vienkārši tur sēž.
Pētījums, kas publicēts Pašreizējā bioloģija, parāda, ka mūsu ķermeņa iekšējam pulkstenim var būt vairāk sakara ar to, kā mēs apstrādājam kalorijas, nekā tika domāts iepriekš.
Sēžot vēlā pēcpusdienā un agrā vakarā, iespējams, nejūtos tik daudz atšķirīga kā sēžot no rīta, vēlāk dienā cilvēks sadedzina par 10 procentiem vairāk kaloriju.
Ikviens sadedzina kalorijas neatkarīgi no tā, ko viņš dara, pat tad, kad viņš snauž.
Cilvēka ķermenim ir nepieciešamas kalorijas, un tās izmanto ķermeņa apgādei ar enerģiju, kas nepieciešama pareizai darbībai.
Izolācija
Lai uzzinātu nedaudz vairāk par mūsu iekšējām kaloriju sadedzināšanas iespējām, pētnieki veica pētījumu par septiņiem cilvēkiem. Dalībnieki uzturējās izolētā laboratorijā, kurā nebija logu, pulksteņu, tālruņu vai interneta. Tas nozīmēja, ka viņiem nav ne jausmas par to, kāds ir dienas laiks.
Katrai personai tika noteikts laiks gulēt un laiks pamosties, un visā 3 nedēļu ilgajā pētījumā šie laiki tika pielāgoti katru dienu 4 stundas vēlāk. Būtībā tas bija salīdzināms ar “ik nedēļu riņķot pa pasauli”.
Tā kā viņu ķermeņi nespēja iekārtoties ritmā, jo viņi katru dienu gulēja un pamodās dažādos laikos, viņi izstrādāja savus modeļus. Pētnieki mērīja vielmaiņas ātrumu dažādos dienas laikos, lai noteiktu, kā viņu ķermeņi visu diennakti izturas pret kaloriju patēriņu.
Viņi atklāja, ka vielmaiņas ātrums bija viszemākais vēlīnā viņu bioloģiskajā „naktī” un visaugstākais aptuveni 12 stundas vēlāk, bioloģiskajā „pēcpusdienā un vakarā”.
"Fakts, ka darot vienu un to pašu lietu vienā diennakts laikā, sadedzināja tik daudz vairāk kaloriju, nekā darot vienu un to pašu citā dienas laikā, mūs pārsteidza," saka galvenā autore Kirsi-Marja Zitinga no Miega un diennakts traucējumu nodaļas Brigamā. un Sieviešu slimnīca un Hārvardas medicīnas skola, abi Bostonā, MA.
Pastāvīgi sadedzina kalorijas
Cilvēki sadedzina kalorijas neatkarīgi no tā, ko viņi dara, neatkarīgi no tā, vai viņi guļ gultā, staigā pa kvartālu vai skrien maratonu.
Cilvēki uzņem kalorijas, lietojot pārtiku un dzērienus, un patērē šīs kalorijas, elpojot, sagremojot pārtiku un veicot katru kustību. Jo vairāk cilvēks pārvietojas, jo vairāk kaloriju sadedzina.
Cilvēki bieži pievēršas kaloriju skaitīšanai, kad cer zaudēt svaru, jo, kad cilvēks sadedzina vairāk kaloriju nekā uzņem, viņiem ir tendence zaudēt svaru.
Ko tas mums nozīmē?
Ikvienam ir savs vielmaiņas ātrums miera stāvoklī, kas mēra to, cik ātri ķermenis iztērē enerģiju. Pētījums atklāja, ka šī likme svārstās visas dienas garumā.
Ja pēcpusdienā līdz agram vakaram mūsu ķermenis nedaudz ātrāk sadedzina kalorijas, vakariņu vietā būtu ieteicams pusdienas padarīt par lielāko dienas maltīti.
Žanna Dafija, arī Miega un diennakts traucējumu nodaļā Brigamas un Sieviešu slimnīcā, saka:
“Ne tikai tas, ko mēs ēdam, bet arī tad, kad mēs ēdam un atpūšamies, ietekmē to, cik daudz enerģijas mēs sadedzinām vai uzkrājam kā taukus. Paradumu, piemēram, ēšanas un gulēšanas, regularitāte ir ļoti svarīga vispārējai veselībai. ”
Šī komanda plāno izpētīt, kā apetīte un ķermeņa reakcija uz pārtiku atšķiras atkarībā no diennakts laika. Viņi arī vēlas izpētīt, kā miegs - cik ilgi un cik bieži cilvēks guļ - ietekmē ķermeņa reakciju uz pārtiku.
