Kas ir Budviga diēta?

Budviga diēta jeb Budviga protokols ir uztura plāns, kas, pēc dažu cilvēku domām, var atbalstīt vēža ārstēšanu.

Standarta medicīniskā vēža ārstēšana ietver ķirurģiju, ķīmijterapiju un staru terapiju. Daži cilvēki meklē arī papildu terapiju, kas var atbalstīt ārstēšanas procesu.

Viena no šādām terapijām ir Budviga diēta. Šī diēta ietver linsēklu eļļas un biezpiena maisījuma lietošanu, kā arī izvairīšanos no pārstrādātiem pārtikas produktiem un dzīvnieku taukiem.

Linu sēklas satur omega-3, veselīgus taukus, kas var samazināt noteiktu ķīmisko vielu līmeni, kas veicina vēzi. Tas satur arī lignānus un fitoestrogēnus, kuriem var būt pretvēža iedarbība.

Šajā rakstā mēs apsveram, vai ir kādi pierādījumi, lai atbalstītu Budwig diētas lietošanu, un apspriežam iespējamos riskus un blakusparādības.

Ko ēst uz Budvigas diētas

Budwig diēta ietver daudzas porcijas linu eļļu, kas sajaukta ar biezpienu vai jogurtu.

Cilvēki, kas ievēro Budviga diētu, ēd linšķiedru eļļas un biezpiena maisījumu.

Pēc Dr. Johannas Budvigas domām, kura diētu izstrādāja pagājušā gadsimta piecdesmitajos gados, daudz polinepiesātināto tauku ēšana no šiem specifiskajiem avotiem palīdzēs novērst vēža šūnu izplatīšanos.

Uztura plānā liela uzmanība tiek pievērsta arī šādiem pārtikas produktiem:

• augļi
• dārzeņi
• pārtika, kurā ir daudz šķiedrvielu

Dr Budvigs arī ieteica pavadīt 20 minūtes dienā brīvā dabā:

• palielināt saules iedarbību un palielināt D vitamīna līmeni
• palīdzēt līdzsvarot asinsspiedienu
• pārvaldīt holesterīna un pH līmeni organismā

Viņa ieteica stingri un konsekventi ievērot diētu vismaz 5 gadus.

Pārtika, no kuras jāizvairās

Personai, kas ievēro diētu, vajadzētu izvairīties no:

• cūkgaļa
• auksta un pārstrādāta gaļa
• cukurs
• rafinēti graudi un graudaugi
• gliemenes
• sviests un lielākā daļa citu piena produktu
• margarīns un citas rafinētas un hidrogenētas eļļas
• tēja un kafija

Kāpēc jāievēro Budviga diēta?

Dr Budvigs izstrādāja šo diētu, lai atbalstītu vēža ārstēšanu, taču atbalstītāji apgalvo, ka tā var palīdzēt arī ar citiem apstākļiem, tostarp:

• arterioskleroze
• insults
• sirdstrieka
• kuņģa čūlas
• prostatas problēmas
• ekzēma
• artrīts
• imūndeficīts

Tomēr veselības aizsardzības iestādes uzstāj, ka nav pietiekami daudz pierādījumu, lai atbalstītu šīs diētas lietošanu.

Maisījuma pagatavošana

Budwig diētas pamatā ir linšķiedru eļļas un vai nu biezpiena, vai kvarka maisījums, vēl viens mīlīgs siers. Persona var izmantot arī pienu ar zemu tauku saturu vai jogurtu.

Lai pagatavotu maisījumu, personai jāapvieno šādas sastāvdaļas un labi jāsajauc, līdz eļļa vairs nav redzama:

• 8,5 unces (oz) linšķiedras eļļas
• 16 oz 1% biezpiena vai zema tauku kvarka
• 4 ēdamkarotes medus

Cilvēkiem, kuri ievēro diētu, ir jātiecas ēst 1,5 oz linšķiedru eļļas un 4 oz biezpiena vai kvarka dienā. Viņiem vajadzētu ēst tos dažādos laika posmos visas dienas garumā, bet vienmēr kā maisījumu.

Pierādījumi

Ir maz vai nav pierādījumu, ka Budwig diēta var ārstēt vēzi. Tomēr daži pētījumi liecina, ka linsēklas var palīdzēt cīnīties ar vēzi.

Linu sēklas

2017. gada pētījums atklāja, ka pelēm ar plaušu vēzi, kas patērēja linu sēklas, bija mazāk jaunu plaušu audzēju, salīdzinot ar pelēm, kuras ēda diētu bez linu sēklām.

Citos pētījumos piedalījās vistas ar olnīcu vēzi. Vistām, kuras ēda linu sēklas, pēc gada bija mazāk vēlīnās stadijas audzēju un to rezultāti bija labāki nekā vistām, kuras neēda linu sēklas.

Tomēr par linu sēklu ietekmi uz vēzi sirgstošajiem cilvēkiem nav daudz pētījumu.

Vienā nelielā pētījumā no 2001. gada pētnieki pieņēma darbā 25 vīriešus ar prostatas vēzi un atklāja, ka uztura bagātināšana ar linu sēklām var pazemināt vīriešu hormona testosterona līmeni. Šī hormona daudzuma samazināšana var palīdzēt samazināt audzēju lielumu.

Budviga diēta

Vienā gadījumu pētījumā tika novērots indivīds ar krūts vēzi, kurš papildus tradicionālajām ārstēšanas metodēm, ieskaitot ķīmijterapiju, izmantoja Budwig diētu.

Viņas vēzis nonāca remisijā, taču nav skaidrs, vai to izraisīja Budviga diēta vai parastās terapijas.

Šie rezultāti ir iepriecinoši, taču, pirms nonākt pie secinājuma, zinātniekiem ir sīkāk jāpēta, kā flaxseed un Budwig diēta ietekmē vēža slimniekus. Pagaidām Budviga diētu nav iespējams saukt par vēža ārstēšanu.

Tomēr, ja ēdat daudz svaigu augļu un dārzeņu un ierobežojat dzīvnieku izcelsmes produktu, īpaši pārstrādātas gaļas, daudzumu, tas, iespējams, nāks par labu cilvēka veselībai. Savukārt tas var palielināt viņu atveseļošanās iespējas un viņu labsajūtu, kamēr viņi ārstējas ar vēzi.

Kāda diēta ir vislabākā cilvēkam ar krūts vēzi? Uzziniet šeit.

Blakusparādības un riski

Budwig diēta galvenokārt veicina veselīgu ēšanu, un tai ir ierobežotas blakusparādības. Tomēr tas nav piemērots visiem.

Iespējamās nelabvēlīgās sekas

Iespējamās daudzu linu vai linu sēklu eļļas lietošanas blakusparādības ir pārmērīgas gāzes un kuņģa darbības traucējumi.

Pirms Budwig diētas pieņemšanas cilvēkiem jāpatur prātā:

• Liels linu sēklu patēriņš var izraisīt kuņģa-zarnu trakta problēmas, piemēram, pārmērīgu gāzu daudzumu un caureju.
• Diētas saturs var nebūt piemērots cilvēkiem ar dažiem vēža veidiem.
• Cilvēki ar piena nepanesamību nevarēs ēst biezpienu.
• Ēdot daudz linsēklu, var palielināties zarnu aizsprostošanās risks. Dzeramais daudz ūdens var palīdzēt samazināt šo risku.
• Linsēklu lietošana grūtniecības laikā var palielināt krūts vēža risku bērnam.
• Linu sēklas var mijiedarboties ar dažiem pretsāpju līdzekļiem un zālēm asiņošanas traucējumu, diabēta un augsta asinsspiediena ārstēšanai.
• Linu sēklas var pasliktināt asiņošanas traucējumus.
• Papildu saules iedarbība var izraisīt ādas bojājumus un lielāku ādas vēža risku. Personai jājautā savam ārstam, cik daudz laika jāpavada saulē un kādi piesardzības pasākumi jāveic.
• Cilvēkiem, kuri zaudē svaru vēža laikā, var būt nepieciešamas papildu kalorijas. Ārsts var konsultēt par visām īpašajām diētas vajadzībām.
• Daži cilvēki ir apgalvojuši, ka šī diēta var izārstēt vēzi. Ir svarīgi saprast, ka nav pierādījumu, ka jebkura diēta var izārstēt vēzi.

Cilvēkiem jāievēro ārsta norādījumi par vēža ārstēšanu un jājautā par jebkādām izmaiņām uzturā vai dzīvesveidā.

Uztura un citām terapijām vajadzētu būt tikai papildinošām, atbalstošām un neaizstājošām parasto ārstēšanu.

Alerģija un neiecietība

Dažiem cilvēkiem var būt alerģiska reakcija vai jutība pret linu sēklām vai piena produktiem. Cilvēkam ir reti alerģija pret linu sēklām, bet, ja tā notiek, viņiem var rasties:

• tirpšana mutē
• nātrene uz ādas
• apgrūtināta elpošana

Ja cilvēkam ir grūti elpot, kādam nekavējoties jāsauc medicīniskā palīdzība.

Cilvēkiem, kuriem ir piena produktu nepanesamība, var būt līdzīgas blakusparādības, lietojot biezpienu.

Kam nevajadzētu ievērot diētu?

Personai ar cukura diabētu vai hiperglikēmiju pirms Budwig diētas izmēģināšanas jākonsultējas ar savu ārstu.

Budviga diēta ir droša lielākajai daļai cilvēku. Dažiem tas tomēr varētu nodarīt vairāk ļauna nekā laba.

Cilvēkiem nevajadzētu ievērot diētu, ja viņiem ir:

• diabēts vai hiperglikēmija
• noteikti hormonālie apstākļi
• iekaisīga zarnu slimība vai citas zarnu problēmas
• asiņošanas traucējumi

Cilvēkiem, kuriem nav šo slimību un kuri vēlas izmēģināt Budwig diētu, vispirms jākonsultējas ar savu ārstu.

Līdzņemšana

Pētījumos ar dzīvniekiem linsēklas ir parādījušas dažus solījumus kā pārtikas produktus pret vēzi. Tomēr vēl nav pietiekami daudz pētījumu, lai pierādītu, ka tā ir efektīva ārstēšana.

Zinātnieki nav iesnieguši pietiekami daudz pierādījumu, lai parādītu, ka Budviga diēta var dot labumu vēža slimniekam.

Visiem, kas vēlas ievērot diētu, vispirms jākonsultējas ar savu ārstu. Budwig diētas lietošanai vienmēr jāpapildina tikai ar parasto medicīnisko ārstēšanu.