Ābolu sidra etiķa blakusparādības
Pētījumi liecina, ka ābolu sidra etiķim var būt vairākas priekšrocības veselībai. Tomēr pārāk daudz etiķa lietošana var izraisīt nevēlamus efektus.
Ābolu sidra etiķis ir izplatīta sastāvdaļa pārtikas piedevās, aromatizētājos un konservantos. Tas kļūst arī populārs kā mājas līdzeklis vairāku veselības problēmu risināšanai.
Saskaņā ar 2016. gada pārskatu vairāki pētījumi liecina, ka etiķi, ieskaitot ābolu sidra etiķi, var palīdzēt ārstēt virkni apstākļu, tostarp aptaukošanos, sirds slimības, vēzi un bakteriālas infekcijas.
Tomēr ir maz pētījumu par veselīgāko etiķa patēriņa veidu un to, cik daudz lietot.
Jo īpaši ļoti maz pētījumu ir izpētījuši iespējamās blakusparādības vai komplikācijas, kas rodas regulāri lietojot etiķi.
Šajā rakstā mēs apspriežam iespējamo negatīvo ietekmi, lietojot ābolu sidra etiķi kā līdzekli, un sniedzam dažus padomus, kā to droši izdarīt.
Zobu bojāšanās
Tāpat kā visi etiķi, arī ābolu sidra etiķis ir skābs. Pārāk daudz skābu pārtikas produktu un dzērienu lietošana laika gaitā var vājināt zobu emalju, kas potenciāli var izraisīt kariesu.
Sākumā cilvēki var neapzināties, ka viņu zobu emalja ir bojāta. Kad kaitējums pasliktinās, zobi var sākt sāpēt vai kļūt jutīgi pret saldiem ēdieniem un karstu vai aukstu temperatūru, ziņo Nacionālais zobārstniecības un kraniofaciālo pētījumu institūts. Galu galā zobiem var rasties dobumi, kuriem nepieciešama plombēšana.
Zobu samazināšanās risks ir vislielākais, ja cilvēks regulāri lieto neatšķaidītu ābolu sidra etiķi. Etiķa atšķaidīšana vai lietošana ēdienreizes laikā samazina šo risku.
Zems kālija līmenis
Saskaņā ar doktora Roberta H. Šmerlinga, Harvardas Medicīnas skolas medicīnas profesora asociēto profesoru Bostonā, MA, ir ziņojumi par ābolu etiķi, kas izraisa vai pasliktina zemu kālija līmeni.
Zema kālija līmeņa medicīniskais nosaukums ir hipokaliēmija. Personai ar vieglu hipokaliēmiju var nebūt simptomu. Tomēr mērena vai smaga hipokaliēmija var izraisīt muskuļu vājumu un paralīzi, kas var ietekmēt daudzas ķermeņa daļas.
Ja cilvēkam rodas muskuļu problēmas, īpaši ar sirdi vai elpošanu saistītas problēmas, viņam nekavējoties jāmeklē medicīniskā palīdzība.
Asins cukura regulēšana
Daži pētījumi liecina, ka etiķa lietošana var ietekmēt to, kā organisms regulē cukura līmeni asinīs. Tomēr zinātnieki pilnībā neizprot šo efektu, un ir vajadzīgi vairāk pētījumu.
Ikvienam, kam ir cukura diabēts, pirms izmēģināt diētu ar lielu etiķi, jārunā ar medicīnas speciālistu.
Kuņģa-zarnu trakta problēmas
Daudzi cilvēki iesaka etiķi kā dabisku svara zaudēšanas palīglīdzekli. Pētījumi liecina, ka tas palīdz palēnināt ātrumu, kādā pārtika atstāj kuņģi, kas var nomākt apetīti, liekot cilvēkam ilgāk justies pilnīgākam.
Tomēr ēdiena turēšana kuņģī var izraisīt nevēlamas blakusparādības. Pētījumā, kurā tika pētīts etiķa potenciāls apetītes kontrolei, daudzi dalībnieki ziņoja par sliktu dūšu un gremošanas traucējumiem pēc etiķa dzeršanas ar brokastīm.
Skābuma dēļ neatšķaidīta ābolu sidra etiķa dzeršana var pasliktināt simptomus arī cilvēkiem ar gremošanas problēmām, piemēram, kuņģa čūlu vai skābes refluksu.
Āda apdegumus
Etiķa skābums nozīmē, ka tā lietošana tieši uz ādas var izraisīt apdegumus un kairinājumu, īpaši, ja etiķis ir neatšķaidīts.
Nacionālā galvaspilsētas saindēšanās centrs uzskaita vairākus medicīniskus ziņojumus, kuros cilvēki pēc etiķu, tostarp ābolu sidra etiķa, lietošanas uz ādas piedzīvoja nopietnus apdegumus, kuriem bija nepieciešama medicīniska ārstēšana.
Ziņojums Klīniskās un estētiskās dermatoloģijas žurnāls apraksta gadījumu, kad pusaudzei pēc deguna ābolu sidra etiķa uzklāšanas divi dzimumzīmes bija deguna deguna ķīmiski apdegumi.
Padomi drošai lietošanai
Personai, visticamāk, rodas blakusparādības, ja viņš regulāri lieto lielu daudzumu neatšķaidīta etiķa vai atstāj to uz ilgu laiku.
Lai samazinātu nevēlamu seku risku, mēģiniet:
- samazinot patērētā etiķa daudzumu
- samazinot laiku, cik ilgi etiķis skar ādu
- etiķa atšķaidīšana ar ūdeni vai tā izmantošana kā sastāvdaļa
- ierobežojot kontaktu ar zobiem, piemēram, dzerot etiķi caur salmiem
2016. gada pārskatā tika konstatēts, ka cilvēki, iespējams, spēs sasniegt daudzus potenciālos ieguvumus veselībai, dzerot apmēram 15 mililitrus etiķa dienā vai jebkuru daudzumu, kas satur aptuveni 750 miligramus etiķskābes.
Tomēr, tā kā nav pētījumu par blakusparādībām un ilgtermiņa drošību, labākā pieeja var būt turpmāka mērenība.
Cilvēkiem, kuriem ir gremošanas traucējumi, zems kālija līmenis vai diabēts, pirms ābolu sidra etiķa lietošanas vajadzētu apsvērt iespēju runāt ar ārstu.
Ikvienam, kam rodas smagas blakusparādības, jākonsultējas ar medicīnas speciālistu.
Kopsavilkums
Ābolu sidra etiķa lietošana ir kļuvusi par populāru veselības tendenci.
Daži pierādījumi liecina, ka etiķis var palīdzēt risināt virkni veselības problēmu, taču zinātniekiem jāveic vairāk pētījumu, lai pārbaudītu un saprastu šos secinājumus.
Ābolu sidra etiķis var izraisīt blakusparādības. Piemēram, neatšķaidīta etiķa lietošana ilgstoši uz ādas var izraisīt apdegumus un kairinājumu. Regulāra liela daudzuma etiķa lietošana, īpaši neatšķaidītā veidā, var izraisīt gremošanas traucējumus, sabojāt zobus un ietekmēt kālija līmeni.
Ikvienam, kam pēc ābolu sidra etiķa lietošanas rodas smagas blakusparādības, jāmeklē medicīniskā palīdzība.
Cilvēki ar noteiktiem veselības stāvokļiem var vēlēties runāt ar ārstu pirms ābolu sidra etiķa lietošanas medicīniskiem nolūkiem.
