Plūškoka ieguvumi veselībai
Mēs iekļaujam produktus, kuri, mūsuprāt, ir noderīgi mūsu lasītājiem. Ja jūs pērkat, izmantojot saites šajā lapā, mēs varam nopelnīt nelielu komisiju. Šis ir mūsu process.
Cilvēki simtiem gadu ir izmantojuši plūškoku tā ieguvumiem veselības jomā. Plūškoks satur antioksidantus, un daudzi uzskata, ka tas var mazināt saaukstēšanos, cīnīties ar gripu un uzlabot imūnsistēmu.
Ir maz zinātnisku pētījumu par plūškoka ogu ietekmi uz cilvēku veselību. Nacionālais papildinošās un integratīvās veselības centrs (NCCIH) norāda, ka ir vajadzīgi vairāk pētījumu, lai apstiprinātu šo iespējamo ieguvumu veselībai patiesumu.
Šajā rakstā tiks novērtēti šo apgalvojumu pierādījumi. Tajā tiks aplūkotas arī neapstrādātu plūškoka ēšanas patēriņa iespējamās blakusparādības un ieteiktas sagatavošanas metodes.
Kas ir plūškoka ogas?
Ēdot vārītas plūškoka ogas var mazināt saaukstēšanās un gripas simptomus.
Plūškoka ogas ir augļi Sambucus koks. Visizplatītākais veids ir Sambucus nigra.
Kokā ir mazu baltas vai krēmveida plūškoka ziedu kopas un mazu zilu vai melnu plūškoka pušķi.
Indiāņi un Eiropas augu speciālisti jau sen ir izmantojuši plūškoka ogas, lai domātu par veselības ieguvumiem. Tie ietver imūnsistēmas uzlabošanu, lai palīdzētu organismam cīnīties pret saaukstēšanos, gripu un citām elpceļu infekcijām.
Uz pierādījumiem balstīti plūškoka ogu ieguvumi veselībai
Plūškoka ogas satur dažus savienojumus un vielas, kas varētu labvēlīgi ietekmēt veselību.
Mēs aplūkojam pierādījumus par dažiem galvenajiem ziņotajiem plūškoka ogu ieguvumiem veselībai:
Cīņa ar saaukstēšanos un gripu
Ir daži pierādījumi, kas pamato apgalvojumu, ka plūškoks var palīdzēt ārstēt saaukstēšanos un gripu, lai gan pieejamie pētījumi ir mazi.
Sistemātiskā 2010. gada pārskatā tika secināts, ka plūškoka ogas var izraisīt antioksidantu un pretvīrusu iedarbību, lai gan autori apgalvo, ka ir vajadzīgi vairāk pētījumu.
Vienā pētījumā 60 cilvēki ar gripai līdzīgiem simptomiem četras reizes dienā paņēma 15 mililitrus (ml) plūškoka sīrupa. Viņu simptomi uzlabojās 4 dienas pirms cilvēkiem, kuri lietoja placebo.
Citā pētījumā 32 cilvēki ar gripai līdzīgiem simptomiem četras reizes dienā 2 dienas paņēma pastilas, kas satur 175 miligramus (mg) plūškoka ekstrakta. Pēc 24 stundām viņi ziņoja par tādu simptomu uzlabošanos kā drudzis, galvassāpes, muskuļu sāpes un aizlikts deguns.
Dubultmaskēts, randomizēts kontrolpētījums pētīja, vai plūškoka ekstrakts varētu liegt cilvēkiem sajust aukstumam līdzīgus simptomus pēc ceļojuma ar lidmašīnu. Cilvēki divas dienas pirms ceļojuma paņēma pastilas, kurās bija 300 mg plūškoka ekstrakta un 150 mg rīsu miltu.
Pētnieki atklāja, ka kapsulas nenovērsa simptomus, bet cilvēkiem, kuri lietoja plūškoku, bija mazāk izteikti simptomi, kas ilga īsāku laiku.
Pūtītes ārstēšana
Plūškoka augļi satur augstu flavonoīdu līmeni, kas nozīmē, ka tiem varētu būt pretiekaisuma un antioksidanta īpašības. Tie palīdz aizsargāt veselīgās šūnas no kaitīgiem brīvajiem radikāļiem, kuriem ir nozīme ādas problēmu risināšanā.
Amerikas Uztura asociācija (ANA) iesaka, ka plūškoka sejas mazgāšana var palīdzēt cīnīties pret pūtītēm, jo tai ir antiseptiska iedarbība.
Grumbu mazināšana
Plūškoka ogas satur augstu A vitamīna līmeni. ANA arī saka, ka plūškoka ogas var nomierināt ādu, palīdzēt atvieglot vecuma plankumu parādīšanos un novērst vai mazināt grumbas.
Plūškoka ēšana
Plūškoka ogas satur daudz vitamīnu un uzturvielu, kas var dot labumu cilvēku veselībai.
Viena glāze plūškoka satur 106 kalorijas un 26,68 gramus (g) ogļhidrātu. Krūze satur arī šādus vitamīnus un minerālvielas:
- 870 mg A vitamīna
- 406 mg kālija
- 52,2 mg C vitamīna
- 9 mg folātu
- 55 mg kalcija
- 2,32 mg dzelzs
Plūškoka ogas ir arī lielisks šķiedrvielu avots, kas vienā glāzē satur 10,2 g pārtikas šķiedrvielu. Tas veido lielu daudzumu ieteicamās dienas devas, kas saskaņā ar Uztura vadlīnijas amerikāņiem ir 34 g vīriešiem un 28 g sievietēm.
Ikdienas šķiedrvielu ieteikumu izpildei var būt šādas priekšrocības veselībai:
- novērst aizcietējumus
- uzlabot zarnu darbību
- pasargāt no kolorektālā vēža
- samazināt asinsspiedienu
- pasargāt no sirds un asinsvadu slimībām
- pazemināt holesterīna līmeni asinīs
Neapstrādātu plūškoku blakusparādības
Cilvēki var ēst plūškoka ziedus neapstrādātus vai termiski apstrādātus. Tomēr neapstrādātās plūškoka ogas, kā arī koka sēklas, lapas un miza satur toksisku vielu.
Ēdot vai dzert neapstrādātas plūškoka ogas vai citu toksisku augu daļu, var izraisīt nelabumu, vemšanu un caureju.
Kā lietot plūškoka ogas
Vairākas plūškoka kapsulas, pastilas un sīrupi ir nopērkami saaukstēšanās vai gripas ārstēšanai. Dažos veikalos ir pieejami arī ādas kopšanas līdzekļi uz plūškoka.
Neēdiet neapstrādātas plūškoka ogas, jo tās var būt indīgas.
Tomēr plūškoka sagatavošanai ir dažādi veidi.
Lai pagatavotu plūškoka sīrupu:
- noņemiet kātiņus
- pagatavojiet ogas ūdenī un cukurā
- celms
- vāriet šķidrumu, lai to samazinātu, līdz tas iegūst sīrupam līdzīgu konsistenci
Pēc tam cilvēki var aplejiet sīrupu ar vienkāršu jogurtu vai pievienojiet to smūtijam.
Kopsavilkums
Cilvēki daudzus gadus ir izmantojuši plūškoka potenciālās īpašības, kas veicina veselību, jo īpaši cīņā pret saaukstēšanos un gripu.
Lai gan ir daži pētījumi, kas, šķiet, apstiprina šos apgalvojumus, tajos parasti ir neliels dalībnieku skaits. Tas nozīmē, ka pētniekiem ir jāveic turpmāka izpēte, pirms viņi ir pārliecināti par plūškoka ogu ieguvumiem veselībai visiem patērētājiem.
Plūškoka ogas satur daudz šķiedrvielu. Plūškoka ogu lietošana veselīga uztura ietvaros var radīt zināmus ieguvumus veselībai, tostarp aizsardzību pret sirds un asinsvadu slimībām un kolorektālo vēzi.
Tomēr neēdiet neapstrādātas plūškoka ogas, jo tās var izraisīt nelabumu, vemšanu un caureju. Ir arī vērts atzīmēt, ka plūškoka sīrups bieži satur augstu cukura līmeni.
Cilvēki interneta veikalos var iegādāties šādus plūškoka produktus:
- Iepērciet plūškoka sīrupu.
- Iepērciet plūškoka pastilas.
