Kas jāzina par alkoholu un keto diētu
Ketogēna jeb keto diēta ir diēta ar augstu tauku saturu un zemu ogļhidrātu saturu, kas piedāvā iespējamo ieguvumu no svara zaudēšanas, saglabājot muskuļus.
Ogļhidrāti ir galvenais ķermeņa enerģijas avots. Kad cilvēks patērē mazāk pārtikas avotu, kas satur ogļhidrātus, aknas sadala tauku rezerves organismā ķīmiskajās vielās, ko sauc par ketoniem.
Kad ķermenis izmanto šos ketonus enerģijas iegūšanai, ķermenis nonāk ketozes stāvoklī, kā rezultātā tiek zaudēts svars.
Lielākā daļa alkoholisko dzērienu satur ogļhidrātus, lai gan daži dzērieni satur daudz vairāk nekā citi. Izvēloties alkoholiskos dzērienus ar mazāk ogļhidrātu, cilvēks var palīdzēt saglabāt ikdienas keto diētas robežas.
Šajā rakstā apskatīti daži keto draudzīgi alkoholiskie dzērieni. Mēs arī aplūkojam, kurus dzērienus vajadzētu izvairīties, ņemot vērā to augsto cukura un ogļhidrātu saturu.
Vai jūs varat dzert keto diētu?
Lielākā daļa keto diētas plānu iesaka cilvēkiem patērēt 20–50 gramus (g) ogļhidrātu dienā. Maltītēm un dzērieniem jāietilpst šajā dienas devā.
Nav vienas keto diētas versijas. Daži var ieteikt pilnībā izvairīties no alkohola, jo tajā ir ogļhidrātu saturs.
Tomēr ne viss alkohols satur vienādu daudzumu ogļhidrātu. Alus un dzērieni ar lielu daudzumu cukura satur vislielāko daudzumu, savukārt stiprie alkoholiskie dzērieni to nesatur.
Daži cilvēki var izvēlēties lietot alkoholisko dzērienu, ja tas iekļaujas viņu dienas devā, bet citi var nolemt no tā vispār izvairīties.
Vēl viena lieta, kas jāatceras, ir tāda, ka pirms ķermeņa tauku ketonu lietošanas organisms var izmantot alkohola enerģiju. Tas potenciāli varētu ierobežot diētas iedarbību.
Cilvēkiem, kuri ievēro keto diētu, lai ārstētu kādu veselības stāvokli, piemēram, diabētu vai epilepsiju, vajadzētu izvairīties no alkohola lietošanas.
Keto draudzīgi alkoholiskie dzērieni
Turpmākajās sadaļās ir uzskaitītas dažas keto draudzīgas izvēles alkoholiskajiem dzērieniem ar zemu ogļhidrātu saturu.
Šampanietis
Šampanietis un dzirkstošais vīns satur vidēji 4,68 g ogļhidrātu vienā glāzē.
Tātad, baudot nelielu glāzi, lai atzīmētu īpašu notikumu, vajadzētu ietilpt lielākajā daļā keto diētas plānu.
Gaišs alus
Lai gan lielākā daļa alus satur daudz ogļhidrātu, ir dažas vieglākas iespējas. Piemēram, bāli lager satur vidēji 5,81 g ogļhidrātu vienā kārbā.
Izvēlieties vieglu alu, lai dienā paliktu ogļhidrātu robežās.
sarkanvīns
Gan sarkanajā, gan baltajā vīnā ir salīdzinoši maz ogļhidrātu. Standarta glāzē ir apmēram 4,7 g.
Sausajiem vīniem ir viszemākais cukura saturs.
Stiprie alkoholiskie dzērieni
Stiprie alkoholiskie dzērieni, piemēram, džins, viskijs, rums un degvīns, satur 0 g ogļhidrātu.
Mikseri
Mikseri bieži satur ogļhidrātus, tāpēc cilvēki, kas ievēro keto diētu, var vēlēties izvēlēties zemu cukura vai diētas iespēju.
Kluba soda un dzirkstošais ūdens nesatur ogļhidrātus. Maisītāji, kas satur mākslīgos saldinātājus, ir dažas citas iespējas ar zemu ogļhidrātu saturu.
Enerģijas dzērienos, sulās, kolā un limonādē tomēr ir daudz ogļhidrātu.
Dzērieni, no kuriem jāizvairās
Turpmākajās sadaļās ir uzskaitīti daži dzērieni, kuros ir augsts cukura un ogļhidrātu saturs. Cilvēki, kuri ievēro keto diētu, var vēlēties izvairīties no šiem dzērieniem.
Alus
Vidēji 12 unces alus kārbā ir 12,8 g ogļhidrātu.
Viegls alus ir labāks variants keto diētai.
Kokteiļi
Cukura kokteilis var saturēt 46,67 g vai vairāk ogļhidrātu. Tas ir gandrīz viss ogļhidrātu daudzums dienā, ievērojot keto diētu.
Aromatizētie spirti, piemēram, persiku šnabi, bieži satur daudz cukura.
Vīna dzesētāji
Augļu sula vīna dzesētājā var saturēt daudz cukura. Vidējais ogļhidrātu saturs glāzē vīna dzesētāja ir 13,6 g.
Diētiskā dzērveņu sula ir viena augļu sula, kas satur mazāk cukura, tas nozīmē, mazāk ogļhidrātu.
Sangria
Sangria parasti satur vīnu, augļu sulu un maisītāju, kas visi satur ogļhidrātus. Glāzē sangrijas var būt līdz 18,9 g ogļhidrātu.
Citi apsvērumi
Keto diētas mērķis ir, lai ķermenis būtu ketozes stāvoklī. Lai uzturētu šo stāvokli, ir jāievēro ļoti specifiskas uztura vadlīnijas. Ja persona stingri neievēro šīs vadlīnijas, diēta var nebūt efektīva.
Keto diētas ievērošana bieži prasa lielu gribasspēku. Alkohols var ietekmēt lēmumu pieņemšanu un varētu nozīmēt izvēli ēst vai dzert kaut ko tādu, kas nav iekļauts diētas plānā. Tāpēc persona var izvēlēties atteikties no alkohola, ja uzskata, ka tas var izraisīt viņu diētas pārkāpumu.
Ja persona pirms dzeršanas ēd maltīti, kas satur daudz ogļhidrātu, tas varētu mazināt alkohola iedarbību. Turpretī tie, kas ievēro keto diētu, var ātrāk justies piedzēries, jo nav ēduši ogļhidrātus, lai absorbētu daļu alkohola.
Alkohola lietošana rada zināmu risku veselībai. Norādījumi iesaka dzert mērenībā, tas ir līdz diviem dzērieniem dienā vīriešiem un viens sievietēm.
Kopsavilkums
Cilvēkiem, kuri ievēro keto diētu, izvēlieties alkoholisko dzērienu, kurā ir maz ogļhidrātu, lai uzturētos diētas robežās.
Alus un kokteiļi var saturēt daudz ogļhidrātu un var izvest ķermeni no ketozes. Tas var padarīt diētu mazāk efektīvu. Vīns un vieglais alus ir zemākas ogļhidrātu iespējas. Stiprie alkoholiskie dzērieni nesatur ogļhidrātus, taču noteikti izvēlieties mazkaloriju maisītāju.
Atcerieties, ka alkohols var ietekmēt spriedumu un gribasspēku. Arī dzeršana var vairāk ietekmēt ķermeni, ja persona ievēro keto diētu.
