"Normāls" cukura līmenis asinīs galu galā var nebūt tik normāls
Jauns pētījums, ko veica Kalifornijas Stenfordas universitātes pētnieki, atklāj, ka parastie ēdieni citādi veseliem cilvēkiem var izraisīt cukura līmeņa paaugstināšanos asinīs. Pievēršot pastiprinātu uzmanību šiem tapām, varētu novērst diabētu un dažas tā komplikācijas.
Diabēts ietekmē vairāk nekā 30 miljonus cilvēku Amerikas Savienotajās Valstīs, kas ir gandrīz 10 procenti iedzīvotāju. Vēl 84 miljoniem cilvēku ir prediabēts.
Nenormāls cukura līmenis asinīs ir šīs vielmaiņas slimības pazīme. Lai izmērītu šos līmeņus, ārsti izmanto divas galvenās metodes: vai nu viņi ņem cukura paraugus tukšā dūšā, kas informē viņus par cukura līmeni asinīs konkrētajā brīdī; vai arī tie mēra glikētā hemoglobīna (HbA1C) līmeni.
Glikētā hemoglobīna testu parasti izmanto diabēta diagnosticēšanai, un tas balstās uz vidējo cukura līmeni asinīs 3 mēnešu laikā.
Neskatoties uz to plašo pielietojumu, neviena no šīm metodēm nevar pateikt neko par cukura līmeņa asinīs svārstībām, kas notiek dienas laikā.
Tātad pētnieki Maikla Snaidera vadībā, kurš ir ģenētikas profesors Stenfordā, nolēma uzraudzīt šīs ikdienas svārstības citādi veseliem indivīdiem.
Viņi apskatīja cukura līmeņa izmaiņas asinīs pēc ēdienreizes un pārbaudīja, kā šie modeļi atšķiras dažādiem cilvēkiem, kuri ir ēduši vienu un to pašu maltīti.
Profesors Snaiders un kolēģi žurnālā publicēja savu pētījumu rezultātus PLOS bioloģija.
Trīs cukura līmeņa asinīs mainīgums
Pētījumam pētnieki pieņēma darbā vidēji 57 pieaugušos vecumā no 51 gada, kuriem nebija diagnosticēts diabēts.
Profesors Snaiders un komanda izmantoja jaunas ierīces, ko sauc par nepārtrauktiem glikozes monitoriem, lai novērtētu dalībnieku cukura līmeni asinīs viņu parastajā vidē. Pētnieki arī novērtēja dalībnieku visa ķermeņa rezistenci pret insulīnu un insulīna sekrēciju.
Cukura līmenis asinīs un vielmaiņas rādītāji ļāva pētniekiem grupēt dalībniekus trīs dažādos "glikotipos", pamatojoties uz cukura līmeņa mainīgumu asinīs.
Cilvēki, kuru cukura līmenis asinīs daudz nemainījās, tika grupēti zemā mainīguma pakāpē; tie, kuru cukura līmenis asinīs diezgan bieži palielinājās, tika sagrupēti “smagā mainībā”; un, visbeidzot, cilvēki, kuri iekrita starplaikos, tika klasificēti kā “mērens” glikotips.
Atzinumi atklāja, ka "glikozes disregulācija, kurai raksturīga [nepārtraukta glikozes līmeņa kontrole], ir izplatītāka un neviendabīgāka, nekā tika domāts iepriekš, un tā var ietekmēt indivīdus, kurus standarta pasākumi uzskata par normoglikēmiskiem.
Glikoze bieži prediabētiskā, diabētiskā diapazonā
Pēc tam pētnieki vēlējās uzzināt, kā dažādu glikotipu cilvēki reaģēja uz vienu un to pašu maltīti. Tātad viņi visiem dalībniekiem piedāvāja trīs veidu standarta brokastis: kukurūzas pārslas ar pienu, maizi ar zemesriekstu sviestu un olbaltumvielu batoniņu.
Katrs dalībnieks uz šīm brokastīm reaģēja unikāli, kas liek domāt, ka dažādi cilvēki vielmaiņu vienā un tajā pašā ēdienā veic dažādos veidos.
Turklāt pētījums atklāja, ka parastie pārtikas produkti, piemēram, kukurūzas pārslas, lielākajai daļai cilvēku izraisīja ievērojamus cukura līmeņa kāpumus asinīs.
"Mēs bijām ļoti pārsteigti, tik bieži redzot cukura līmeni asinīs prediabētiskajā un diabētiskajā diapazonā […]. Ideja ir mēģināt uzzināt, kas padara cilvēku par" spikeri ", un spēt dot viņiem praktiskus padomus, kā viņus pārcelt zems glikotips. ”
Prof. Maikls Snaiders
"Mūsu nākamais pētījums iedziļinās glikozes disregulācijas fizioloģiskos cēloņus," turpina vecākais pētnieks. "Tie ietver ne tikai ģenētiskās variācijas, bet arī mikrobiomu sastāvu, kā arī aizkuņģa dziedzera, aknu un gremošanas orgānu funkcijas."
Pētnieki cer, ka viņu nesenie un turpmākie atklājumi palīdzēs novērst diabētu un tā komplikācijas.
