Kā oksidatīvais stress ietekmē ķermeni?

Oksidatīvais stress ir brīvo radikāļu un antioksidantu nelīdzsvarotība organismā, kas var izraisīt šūnu un audu bojājumus. Oksidatīvais stress rodas dabiski, un tam ir nozīme novecošanās procesā.

Liels zinātnisko pierādījumu kopums liecina, ka ilgtermiņa oksidatīvais stress veicina attīstību dažādos hroniskos apstākļos. Šādi apstākļi ir vēzis, diabēts un sirds slimības.

Šajā rakstā mēs izpētām, kas ir oksidatīvais stress, kā tas ietekmē ķermeni un kā to mazināt.

Kas ir oksidatīvais stress?

Daudzi dzīvesveida faktori var veicināt oksidatīvo stresu.

Oksidatīvais stress var rasties, ja organismā ir brīvo radikāļu un antioksidantu nelīdzsvarotība.

Ķermeņa šūnas normālu vielmaiņas procesu laikā rada brīvos radikāļus. Tomēr šūnas ražo arī antioksidantus, kas neitralizē šos brīvos radikāļus. Kopumā organisms spēj saglabāt līdzsvaru starp antioksidantiem un brīvajiem radikāļiem.

Vairāki faktori veicina oksidatīvo stresu un lieko brīvo radikāļu veidošanos. Šie faktori var ietvert:

• diēta
• dzīvesveids
• noteiktiem nosacījumiem
• vides faktori, piemēram, piesārņojums un radiācija

Ķermeņa dabiskā imūnā atbilde uz laiku var izraisīt arī oksidatīvo stresu. Šis oksidatīvā stresa veids izraisa vieglu iekaisumu, kas izzūd pēc tam, kad imūnsistēma cīnās ar infekciju vai novērš traumu.

Nekontrolēts oksidatīvais stress var paātrināt novecošanās procesu un var veicināt vairāku apstākļu attīstību.

Lai uzzinātu vairāk uz pierādījumiem balstītu informāciju un resursus veselīgai novecošanai, apmeklējiet mūsu specializēto centru.

Kas ir brīvie radikāļi?

Brīvie radikāļi, ieskaitot reaktīvās skābekļa sugas, ir molekulas ar vienu vai vairākiem nepāra elektroniem. Brīvo radikāļu piemēri ir:

• superoksīds
• hidroksilgrupa
• slāpekļa oksīda radikāļi

Šūnās ir mazas struktūras, ko sauc par mitohondrijām, kas strādā, lai radītu enerģiju adenozīna trifosfāta (ATP) formā.

Mitohondriji apvieno skābekli un glikozi, lai iegūtu oglekļa dioksīdu, ūdeni un ATP. Brīvie radikāļi rodas kā šī vielmaiņas procesa blakusprodukti.

Ārējās vielas, piemēram, cigarešu dūmi, pesticīdi un ozons, arī var izraisīt brīvo radikāļu veidošanos organismā.

Kas ir antioksidanti?

Svaigas ogas un citi augļi satur antioksidantus.

Antioksidanti ir vielas, kas neitralizē vai noņem brīvos radikāļus, ziedojot elektronu. Antioksidantu neitralizējošā iedarbība palīdz aizsargāt ķermeni no oksidatīvā stresa. Antioksidantu piemēri ir A, C un E vitamīni.

Tāpat kā brīvie radikāļi, arī antioksidanti nāk no vairākiem dažādiem avotiem. Šūnas dabiski ražo antioksidantus, piemēram, glutationu.

Cilvēka diēta ir arī svarīgs antioksidantu avots. Pārtika, piemēram, augļi un dārzeņi, nodrošina daudzus nepieciešamos antioksidantus vitamīnu un minerālvielu veidā, kurus organisms pats nevar radīt.

Oksidatīvā stresa ietekme

Oksidatīvā stresa ietekme ir atšķirīga un ne vienmēr ir kaitīga. Piemēram, oksidatīvais stress, kas rodas no fiziskām aktivitātēm, var labvēlīgi regulēt organismu.

Vingrojumi palielina brīvo radikāļu veidošanos, kas var izraisīt īslaicīgu oksidatīvo stresu muskuļos. Tomēr fizisko aktivitāšu laikā izveidojušies brīvie radikāļi regulē audu augšanu un stimulē antioksidantu ražošanu.

Viegls oksidatīvais stress var arī aizsargāt ķermeni no infekcijām un slimībām. 2015. gada pētījumā zinātnieki atklāja, ka oksidatīvais stress ierobežoja melanomas vēža šūnu izplatīšanos pelēm.

Tomēr ilgstošs oksidatīvais stress bojā ķermeņa šūnas, olbaltumvielas un DNS. Tas var veicināt novecošanos un tam var būt nozīmīga loma dažādu apstākļu attīstībā.

Tālāk mēs apspriežam dažus no šiem nosacījumiem:

Hronisks iekaisums

Oksidatīvais stress var izraisīt hronisku iekaisumu.

Infekcijas un ievainojumi izraisa ķermeņa imūnreakciju. Imūnās šūnas, ko sauc par makrofāgiem, rada brīvos radikāļus, vienlaikus cīnoties pret iebrūkošajiem mikrobiem. Šie brīvie radikāļi var sabojāt veselīgas šūnas, izraisot iekaisumu.

Normālos apstākļos iekaisums izzūd pēc tam, kad imūnsistēma likvidē infekciju vai atjauno bojātos audus.

Tomēr oksidatīvais stress var izraisīt arī iekaisuma reakciju, kas savukārt rada vairāk brīvo radikāļu, kas var izraisīt turpmāku oksidatīvo stresu, radot ciklu.

Hronisks iekaisums oksidatīvā stresa dēļ var izraisīt vairākus apstākļus, tostarp diabētu, sirds un asinsvadu slimības un artrītu.

Neirodeģeneratīvas slimības

Oksidatīvā stresa ietekme var izraisīt vairākus neirodeģeneratīvus apstākļus, piemēram, Alcheimera slimību un Parkinsona slimību.

Smadzenes ir īpaši neaizsargātas pret oksidatīvo stresu, jo smadzeņu šūnām nepieciešams ievērojams skābekļa daudzums. Saskaņā ar 2018. gada pārskatu smadzenes patērē 20 procentus no visa skābekļa daudzuma, kas ķermenim nepieciešams, lai pats degvielu.

Smadzeņu šūnas izmanto skābekli, lai veiktu intensīvas vielmaiņas aktivitātes, kas rada brīvos radikāļus. Šie brīvie radikāļi palīdz atbalstīt smadzeņu šūnu augšanu, neiroplastiskumu un kognitīvo darbību.

Oksidatīvā stresa laikā brīvo radikāļu pārpalikums var sabojāt smadzeņu šūnu struktūras un pat izraisīt šūnu nāvi, kas var palielināt Parkinsona slimības risku.

Oksidatīvais stress maina arī būtiskus proteīnus, piemēram, amiloid-beta peptīdus. Saskaņā ar vienu sistemātisku 2018. gada pārskatu oksidatīvais stress var modificēt šos peptīdus tādā veidā, kas veicina amiloido plāksnīšu uzkrāšanos smadzenēs. Tas ir galvenais Alcheimera slimības marķieris.

Apstākļi, kas saistīti ar oksidatīvo stresu

Oksidatīvam stresam var būt nozīme dažādu apstākļu attīstībā, tostarp:

• vēzis
• Alcheimera slimība
• Parkinsona slimība
• diabēts
• kardiovaskulāri apstākļi, piemēram, augsts asinsspiediens, ateroskleroze un insults
• iekaisuma traucējumi
• hroniska noguruma sindroms
• astma
• vīriešu neauglība

Oksidatīvā stresa riska faktori

Piesārņojums var palielināt ilgtermiņa oksidatīvā stresa risku.

Faktori, kas var palielināt personas ilgtermiņa oksidatīvā stresa risku, ir:

• aptaukošanās
• diētas ar augstu tauku, cukura un pārstrādātu pārtikas produktu daudzumu
• starojuma iedarbība
• smēķēt cigaretes vai citus tabakas izstrādājumus
• alkohola lietošana
• noteiktas zāles
• piesārņojums
• pesticīdu vai rūpniecisko ķīmisko vielu iedarbība

Profilakse

Ir svarīgi atcerēties, ka ķermenim nepieciešami gan brīvie radikāļi, gan antioksidanti. Pārāk daudz vai pārāk maz no tiem var izraisīt veselības problēmas.

Dzīvesveida un uztura pasākumi, kas var palīdzēt samazināt oksidatīvo stresu organismā, ietver:

• ēst sabalansētu, veselīgu uzturu, kas bagāts ar augļiem un dārzeņiem
• ierobežot pārstrādātu pārtikas produktu patēriņu, īpaši tos, kuros ir daudz cukura un tauku
• regulāri vingrot
• atmest smēķēšanu
• stresa mazināšana
• izvairoties vai samazinot piesārņojuma un spēcīgu ķīmisko vielu iedarbību

Veselīga ķermeņa svara saglabāšana var palīdzēt samazināt oksidatīvo stresu. Saskaņā ar 2015. gada sistemātisku pārskatu, tauku šūnu pārpalikums rada iekaisuma vielas, kas izraisa paaugstinātu iekaisuma aktivitāti un brīvo radikāļu veidošanos imūnās šūnās.

Kopsavilkums

Oksidatīvais stress ir stāvoklis, kas rodas, ja ķermeņa šūnās ir pārmērīgi daudz brīvo radikāļu. Normālu vielmaiņas procesu laikā ķermenis ražo brīvos radikāļus.

Oksidatīvais stress var sabojāt šūnas, olbaltumvielas un DNS, kas var veicināt novecošanos. Tam var būt arī nozīme dažādu veselības apstākļu attīstībā, ieskaitot diabētu, vēzi un neirodeģeneratīvas slimības, piemēram, Alcheimera slimību.

Ķermenis dabiski ražo antioksidantus, lai neitralizētu šos brīvos radikāļus. Cilvēka diēta ir arī svarīgs antioksidantu avots.

Noteiktu dzīvesveida un uztura izmaiņu veikšana var palīdzēt samazināt oksidatīvo stresu. Tie var ietvert veselīga ķermeņa svara uzturēšanu, regulāras fiziskās aktivitātes un sabalansēta, veselīga un augļiem un dārzeņiem bagāta uztura ēšanu.