Vai biešu sula pazemina asinsspiedienu?
Mēs iekļaujam produktus, kuri, mūsuprāt, ir noderīgi mūsu lasītājiem. Ja jūs pērkat, izmantojot saites šajā lapā, mēs varam nopelnīt nelielu komisiju. Šis ir mūsu process.
Bietes kopš viduslaikiem ir izmantotas kā kaites, īpaši tās, kas saistītas ar asinīm un gremošanu.
Medicīnas pētnieki nesen ir atgriezušies pie šī augu produkta, lai izpētītu tā ietekmi uz asinsspiedienu un izpētītu iespējas to izmantot mūsdienu medicīnā un apstākļu pārvaldībā mājās.
Pētnieki secināja, ka pietiek ar vienu glāzi biešu sulas dienā, lai ievērojami samazinātu asinsspiedienu cilvēkiem ar paaugstinātu asinsspiedienu. Viņi veica placebo kontrolētu pētījumu ar desmitiem dalībnieku.
Saskaņā ar Slimību kontroles un profilakses centru (CDC) datiem augsts asinsspiediens ir vai nu galvenais iemesls, vai arī tas katru dienu ASV izraisa vairāk nekā 1000 nāves gadījumu.
Tā kā augsta asinsspiediena ietekme ir plaši izplatīta, pētnieki, visticamāk, zināmā mērā izpētīs jebkuras vienkāršas diētas iejaukšanās, kas potenciāli varētu nākt par labu plašākai sabiedrībai.
Pētījumi
Paaugstināts asinsspiediens ir nopietna sabiedrības veselības problēma. Tas palielina bīstamāku veselības apstākļu risku, piemēram, sirdslēkmi, insultu un hronisku sirds mazspēju. Augsts asinsspiediens ir arī galvenais nieru slimību riska faktors.
Bietes satur augstu uztura nitrātu (NO3) līmeni, ko organisms pārvērš bioloģiski aktīvā nitrītā (NO2) un slāpekļa oksīdā (NO). Cilvēka ķermenī NO relaksē un paplašina asinsvadus.
Arī citos lapu dārzeņos, piemēram, salātos un kāpostos, ir augsts savienojuma līmenis. Viņi to paņem no augsnes caur saknēm.
Gadā tika publicēta 16 izmēģinājumu metaanalīze Uztura žurnāls 2013. gadā.
Pētnieki atklāja, ka "neorganiskā nitrāta un biešu sulas papildināšana bija saistīta ar ievērojamu sistoliskā asinsspiediena pazemināšanos."
Viens nozīmīgs izmēģinājums tika veikts Londonas Karalienes Marijas universitātē (QMUL) Apvienotajā Karalistē un tika publicēts žurnālā Hipertensija. Pētījumu finansēja Lielbritānijas Sirds fonds.
Viņi atrada šādus rezultātus:
"Šis interesantais pētījums balstās uz iepriekšējiem šīs komandas pētījumiem un atklāj, ka ikdienas glāze biešu sulas var pazemināt asinsspiedienu cilvēkiem ar hipertensiju - pat tiem, kuru augstu asinsspiedienu nekontrolēja narkotiku ārstēšana."
Dr. Šenons Amoilss, Britu Sirds fonds, vecākais padomnieks pētniecības jomā
Pētījumam QMUL asinsvadu farmakoloģijas nodaļas profesore Amrita Ahluwalia un viņas kolēģi pieņēma darbā 64 cilvēkus vecumā no 18 līdz 85 gadiem.
Puse dalībnieku lietoja parakstītas zāles pret paaugstinātu asinsspiedienu, bet nesasniedza mērķa asinsspiedienu, bet pārējiem bija diagnosticēts augsts asinsspiediens, bet viņi vēl nelietoja zāles pret to.
Dalībnieki tika nejauši iedalīti vienā no divām grupām. Viena grupa patērēja 250 mililitru (ml) glāzi biešu sulas, un otrai grupai bija tas pats, izņemot to, ka viņu biešu sulā nebija nitrātu.
Bietes sula bez nitrātiem bija placebo grupas pamatā.
Visas grupas 4 nedēļas katru dienu lietoja sulu. Viņus arī uzraudzīja 2 nedēļas pirms un pēc pētījuma, kopējo izmēģinājuma periodu palielinot līdz 8 nedēļām.
Pētījums bija dubultmaskēts, kas nozīmē, ka ne ārstējošie klīnicisti, ne pacienti nezināja, vai viņiem piešķirtā biešu sula bija placebo vai aktīvais papildinājums.
Četru nedēļu laikā, kad viņi lietoja sulu, aktīvās piedevas grupas pacientiem, kuru biešu sula satur neorganisko nitrātu, asinsspiediens samazinājās par 8/4 milimetriem dzīvsudraba (mmHg).
Pirmais skaitlis ir sistoliskais spiediens, kas rodas, kad sirds pumpē, un otrais skaitlis ir diastoliskais spiediens, kas rodas, kad sirds atslābina un piepilda asinis. 8/4-mmHg samazinājums daudzu dalībnieku asinsspiedienu atgrieza normālā diapazonā.
2 nedēļu laikā pēc tam, kad viņi pārtrauca dzert sulu, viņu asinsspiediens atgriezās augstākajā līmenī, kas tika norādīts pētījuma sākumā.
Šis ir pirmais pētījums, kurā ir pierādījumi par ilgstošu uztura nitrātu piedevas ieguvumu pacientu ar augstu asinsspiedienu grupā.
Aktīvās piedevas grupas pacienti arī piedzīvoja apmēram 20 procentus uzlabojumu asinsvadu dilatācijas spējā, un viņu artērijas stīvums samazinājās par aptuveni 10 procentiem.
Pētījumi liecina, ka šīs izmaiņas ir saistītas ar samazinātu sirds slimību risku.
Placebo grupā nemainījās asinsspiediens, asinsvadu funkcija vai artēriju stīvums.
Autori atzīmē, ka aktīvo piedevu grupā sasniegtais samazinājums ir tuvu tam, kas sasniegts ar medikamentiem. Vidējais asinsspiediena pazeminājums, ko izraisa vienas antihipertensijas zāles, ir 9/5 mmHg.
Pētījumā secināts:
"Šie atklājumi liecina par uztura nitrāta lomu kā pieejamu, viegli pieejamu papildinošu ārstēšanu hipertensijas slimnieku ārstēšanā."
Lai secinātu šo secinājumu nozīmi kontekstā: Autori atzīmē, ka liela mēroga novērojumu pētījumi liecina, ka par katru 2 mmHg paaugstinātu asinsspiedienu nāves risks no sirds slimībām palielinās par 7 procentiem un insulta risks par 10 procentiem.
Dabiski produkti
Komentējot secinājumus, prof. Ahluwalia saka:
"Šis pētījums ir pierādījis, ka ikdienas neorganiskā nitrāta deva var būt tikpat efektīva kā medicīniska iejaukšanās asinsspiediena pazemināšanā, un labākā daļa ir tā, ka mēs to varam iegūt no bietēm un citiem lapu zaļajiem dārzeņiem."
Viņa saka, ka viens no iemesliem ir aizraujošs fakts, ka tie paver iespējas cilvēkiem ar paaugstinātu asinsspiedienu palielināt uztura nitrātu tādā veidā, ko var viegli izmantot viņu ikdienas dzīvē, vienlaikus nodrošinot pozitīvu ieguvumu.
"Cilvēkiem ir ārkārtīgi izdevīgi spēt veikt pasākumus asinsspiediena kontrolēšanai ar neklīniskiem līdzekļiem, piemēram, ēdot dārzeņus," piebilst prof. Ahluwalia. "Mēs zinām, ka daudziem cilvēkiem nepatīk lietot narkotikas visu mūžu, kad viņi jūtas labi, un tāpēc zāļu ievērošana ir liela problēma."
"Iespēja izmantot dabīgu produktu, nevis citu tableti, lai palīdzētu pazemināt asinsspiedienu, ir ļoti pievilcīga," piebilst Dr Amoils.
Prof. Ahluwalia iesaka cilvēkiem, kuri vēlas palielināt ikdienas nitrātu daudzumu, vajadzētu izvairīties no dārzeņu vārīšanas, jo nitrāts izšķīst ūdenī. Tā vietā pozitīvai ietekmei ir "tvaicēšana, grauzdēšana vai dzeršana sulā", viņa atzīmē.
Attiecībā uz nākamo soli, lai apstiprinātu biešu sulas un asinsspiediena attiecības, viņa saka, ka tas bija mazs izmēģinājums. Nākamais posms būtu lielāks pētījums, kurā mēģina atkārtot secinājumus ilgākā laika posmā ar daudz lielāku cilvēku grupu, kuriem ir augsts asinsspiediens.
Šeit ir saite uz plašu dabisko biešu produktu klāstu. Lūdzu, ņemiet vērā, ka tādējādi tiks atvērta ārēja vietne.
