Kas jāzina par varfarīna diētu
Cilvēkiem, kuri lieto asins retināšanas zāles varfarīnu, diētas laikā var būt nepieciešams samazināt K vitamīna līmeni. K vitamīns var traucēt varfarīna efektivitāti.
Ārsts var izrakstīt varfarīnu kādam, kam agrāk ir bijis trombs, jo nākotnē viņiem ir lielāks trombu risks. Citi faktori, kas palielina asins recekļa iespējamību, ir šādi:
- aptaukošanās
- grūtniecība
- ilgstoši neaktivitātes periodi
- smēķēšana
- neregulāra sirdsdarbība
- trauma
- vecāks vecums
- hroniskas iekaisuma slimības
- diabēts
- augsts asinsspiediens
- augsts holesterīna līmenis
Varfarīns darbojas, palēninot asinsreces faktoru veidošanos, ko organisms ražo, izmantojot K vitamīnu no pārtikas. K vitamīna līmenis cilvēka uzturā var ietekmēt varfarīna iedarbību.
Iespējams, ka ar K vitamīnu bagātas diētas var samazināt varfarīna efektivitāti.
Varfarīna diēta
K vitamīnam, kas ir dažos pārtikas produktos, ir svarīga loma asins recēšanā un varfarīna darbībā.
Aknas izmanto K vitamīnu, lai radītu asinsreces faktorus, kas ir šūnas, kas palīdz kontrolēt asiņošanu un ļauj veidot asins recekļus.
Varfarīns izjauc šo sarecēšanas procesu, nomācot fermentu aknās, kas izmanto K vitamīnu, lai izveidotu sarecēšanas faktorus.
Varfarīns var samazināt bīstama asins recekļa veidošanās iespējas, palielinot laiku, kas aknām nepieciešams, lai izveidotu asinsreces faktorus.
Iespējams, ka uzturā ar K vitamīnu bagāta diēta var samazināt varfarīna ietekmi uz asinsreces faktoriem.
Amerikas Sirds asociācija (AHA) norāda, ka ar K vitamīnu bagātu ēdienu lietošana var neitralizēt varfarīna iedarbību un samazināt protrombīna laiku. Tas ir laiks, kas nepieciešams, lai izveidotos asins receklis.
AHA 19 pārtikas produktos, kuros ir daudz K vitamīna, ir:
- amaranta lapas
- sparģeļi
- brokoļi
- Briseles kāposti
- kāpostu salāti
- collard zaļumi
- konservēta liellopa gaļas stroganova zupa
- endīvs
- dārza kreses
- kāposti
- kivi
- salāti
- sinepju zaļumi
- sojas pupas
- spināti
- Šveices mangolds
- tunča zivis eļļā
- rāceņi
- dārzeņu dzērieni
Nav nepieciešams izgriezt pārtiku, kas pilnībā satur K vitamīnu. Pārtikai, kas satur K vitamīnu, ir arī citas uzturvērtības īpašības, kas veicina veselīgu uzturu.
Ir svarīgi atzīmēt, ka norādījumi atšķiras, cik daudz K vitamīna cilvēki varfarīnā var patērēt.
Piemēram, nesenais sistemātiskais pārskats liecina, ka diēta, kas ierobežo K vitamīna uzņemšanu, visticamāk, neuzlabos varfarīna efektivitāti. Autori iesaka, ka K vitamīna līmeņa konsekventa uzturēšana var būt izdevīgāka.
Vidējam cilvēkam nepieciešams tikai neliels daudzums K vitamīna, aptuveni 60 līdz 80 mikrogrami (mkg) dienā. Tā kā šī summa ir tik maza, K vitamīna līmenis dažādās dienās var viegli svārstīties, radot problēmu cilvēkiem, kuri lieto varfarīnu.
K vitamīna līmeņa uzturēšana stabilā un normālā diapazonā var mazināt tā ietekmi uz varfarīna darbību. Pārtikas dienasgrāmatas uzturēšana un apzināšanās par pārtikas produktiem, kuros ir daudz K vitamīna, var palīdzēt cilvēkam sekot līdzi.
Alkohols un varfarīns
Alkohola lietošana var kaitēt cilvēkiem, kuri lieto varfarīnu.
Alkohols var ietekmēt arī varfarīna darbību un līdz ar to arī trombu veidošanās risku.
Augsts alkohola patēriņš var mainīt veidu, kā organisms metabolizē varfarīnu.
AHA iesaka vidēji vīriešiem dzert ne vairāk kā vienu vai divus dzērienus dienā, bet sievietēm - ne vairāk kā vienu dzērienu dienā.
Viena dzēriena piemēri ir 12 oz alus, 4 oz glāze vīna, 1/5 oz 80 bezalkoholisko dzērienu vai 1 oz 100 nepieredzēto stipro alkoholisko dzērienu.
Pārāk daudz alkohola lietošana var būt īpaši kaitīga cilvēkiem, kuri lieto varfarīnu. Pētījums, kurā piedalījās 570 cilvēki 2015. gadā, atklāja, ka nepareiza alkohola lietošana ir saistīta ar lielāku nopietnas asiņošanas risku cilvēkiem, kuri lieto varfarīnu.
Kopsavilkums
Varfarīns var palīdzēt novērst bīstamus asins recekļus. Tas darbojas, palēninot asinsreces faktoru ražošanu, ko organisms ražo, izmantojot K vitamīnu no pārtikas. K vitamīna līmenis cilvēka uzturā var ietekmēt varfarīna iedarbību.
Cilvēkiem, kuri lieto varfarīnu, jāizvairās ēst pārāk daudz pārtikas, kurā ir daudz K vitamīna, taču pilnībā izvairīties no šiem pārtikas produktiem nav nepieciešams. Ir vēlama stabila diēta, kas satur apmēram 60 līdz 80 mcg K vitamīna.
Cilvēkiem, kas lieto varfarīnu, ir arī jānodrošina, ka viņi alkoholu lieto tikai mēreni. Augsts alkohola līmenis var ietekmēt varfarīna metabolismu un palielināt nopietnas asiņošanas risku.
